錦築(煙台)食品研究開発有限公司

錦築(煙台)食品研究開発有限公司の役割

中国産製品を安全にかつ安定的に供給するために、2005年度に(株)日清製粉グループ本社と合弁で、中国山東省に錦築(煙台)食品研究開発有限公司を設立しました。
商品になる前の半製品や、日本へ輸出する前の商品を検査をすることで、ニチレイグループが求めている管理が行われていることを検証した上で輸入しています。中国国内で分析することで、現地の担当者と現地の言葉で効率的にコミュニケーションをとることができ、食品事故の未然防止に役立てています。
なお、国際的な試験所認定規格であるISO/IEC17025に準拠したCNAS(China National Accreditation Service for Conformity Assessment)を取得しており、設備も最新の機器を導入し分析精度の維持向上に努めています。