検査体制
ニチレイグループの検査に対する考え方
ニチレイグループでは、生活者の安全に対する要求に迅速に応える手段の一つとして検査・分析を活用しています。
これまでも、異物や残留農薬の問題が起きた際には、本社ラボや錦築（煙台）食品研究開発有限公司を早急に立ち上げ、必要な分析を最適な場所で実施できるよう努めてまいりました。
衛生問題や農薬の基準値超過を未然に防止するため、グループ各社の工場検査室では日々の衛生管理、HACCP管理を実施していますが、ニチレイ食品安全センターでも、これらの検証のため各種の検査・施策を行っています。
また、トラブル発生時の拡散防止の考えから、異物、異臭の原因究明のための分析を実施し、早期解決につなげています。
