今秋、全68品がラインナップ 新商品・リニューアル商品のご案内

プレスリリース 2007年

平成19年7月17日
報道関係者各位
株式会社ニチレイ
 
今秋、全68品がラインナップ
新商品・リニューアル商品のご案内

株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、2007年秋季新商品・リニューアル品を、家庭用・業務用合計で68品発売致します。各商品の詳細に就きましては、別添致しました一覧資料を御参照ください。

【発表品目数】
・家庭用冷凍食品新商品 9品    
・家庭用冷凍食品リニューアル商品   17品  
・家庭用常温食品新商品   1品  
・家庭用常温食品リニューアル商品 5品  
・業務用冷凍食品新商品 29品  
・業務用冷凍食品リニューアル品 7品  
この件に関するお問合せ先
株式会社ニチレイ 広報IR部/岡田 充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2237
【掲載される場合の読者からのお問合せ先】
株式会社ニチレイフーズ お客様相談センター/TEL:0120-69-2101
2007年 秋季家庭用冷凍商品・常温食品一覧
No.
商品名
規格/入数
生産
工場
参考小売
価格
(税別/円)
JAN
コード
4902130
包装形態
調理方法
発売日
(リニュー
アル日)
商品特徴
【冷凍食品新商品】
1 蔵王山麓グラタン 2個入(420g)/12×2 白石工場 オープン 313806 紙トレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 蔵王酪農センターとの共同開発で生まれた、なめらかでミルクリッチなえびグラタンです。蔵王山麓のミルクをたっぷり(当社従来品比較4.5倍)使用しました。モッツアレラチーズも蔵王の牛乳から造られています。陶器調デザインの紙トレイを新規に採用。環境にも優しく、食卓を彩るうれしいトレイです。
2 蔵王山麓ドリア 2個入(420g)/12×2 白石工場 オープン 313820 紙トレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 蔵王酪農センターとの共同開発で生まれた、なめらかでミルクリッチなえびドリアです。蔵王山麓のミルクをたっぷり(当社従来品比較4.5倍)使用しました。モッツアレラチーズも蔵王の牛乳から造られています。陶器調デザインの紙トレイを新規に採用。環境にも優しく、食卓を彩るうれしいトレイです。
3 大人の®鶏ごぼうめし 250g/12×2 船橋工場 オープン 313875 アルミ蒸着 電子レンジ 9月1日 炭火で香ばしく焼いた鶏肉がゴロゴロ入った鶏めしです。ご飯はかつお・昆布だしと醤油・みりん等で味付けしたご飯に、鶏ひき肉とフレッシュごぼうを混ぜ合わせる事により、素材の風味豊かな商品に仕上げてあります。
4 中華あんかけ2個パック
(うずらの卵入り)
2個(420g)/12×2 海外 オープン 313349 紙トレイ
+ピロー包装
電子レンジ
ボイル
9月1日 8種類の具が入った中華あんかけです。タレは干し貝柱とチキンの旨みで醤油ベースに仕立てています。隠し味で焦がしネギを使用、従来品に比べて旨みとコクがアップしました。彩りのチンゲン菜を新規に加え、さらに見た目の満足度も向上。
5 中華あんかけ1個パック
(うずらの卵入り)
1個(210g)/12×2 海外 オープン 313417 紙トレイ
+ピロー包装
電子レンジ
ボイル
9月1日 8種類の具が入った中華あんかけです。タレは干し貝柱とチキンの旨みで醤油ベースに仕立てています。隠し味で焦がしネギを使用、従来品に比べて旨みとコクがアップしました。彩りのチンゲン菜を新規に加え、さらに見た目の満足度も向上。個食需要に応えた1個タイプです。
6 お弁当にGood!
からあげチキン マヨネーズ味
6個入(144g)/20 関西工場 オープン 313899 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 マイルドでクリーミーなマヨネーズ味のからあげに、パセリで緑の彩りを添えました。からあげチキンと同じく冷めてもやわらかいお弁当設計です。
7 お弁当にGood!
黒ごまおさつ丸
6個入(138g)/12×2 国内 オープン 313929 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 健康を意識したパン粉商品にトライ。食物繊維豊富なさつまいもをスイートポテトのようにほんのり甘く、滑らかに加工し、食物繊維、ビタミン豊富な全粒粉パン粉で包んでいます。
8 お弁当にGood!
白身魚のマヨチーズ焼
100g(4個)/12×2 国内 オープン 313523 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 魚由来のカルシウムを1袋で牛乳1本分たっぷり摂れる、育ち盛りのお子様にうれしい商品です(当社独自の骨丸技術)。既存品の味やお弁当の使い勝手の不満点を解消するために、マイルドな味付けや崩れにくい商品に改良しました。
9 キャラメルおさつ 150g/12×2 国内 オープン 313912 トレイ+トップシール+ピロー包装 自然解凍 9月1日 デザート市場で人気の「キャラメル味」の大学いもを新規投入。おやつだけでなく、お弁当にも入れられるような形態(1個当たり約9gの小さめ乱切りカット、現在市場にある商品は1個当たり17〜25g)で、お弁当に入れた5時間後の飴落ち耐性も優れています。(エリア先行発売)
【冷凍食品リニューアル商品】
1 お弁当にGood!
ミニハンバーグ
6個入(156g)/20×2 関西工場 オープン 389283 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ
フライパン
9月1日 さらにこんがりと、おいしさアップ。オーストラリア産ビーフ100%の自然な風味を引き出しました。トレイも使いやすく改良しました。
2 本格炒め炒飯 450g/12 船橋工場 関西工場 オープン 307485 アルミ蒸着 電子レンジ
フライパン
7月下旬 炙りの焼豚をリニューアル。香り高く、ジューシーでほど良い甘みに仕上げました。炒めた醤油の香ばしさ、ふっくらパラリとした食感の本格炒飯です。
3 お弁当にGood!
パリパリの春巻
6個入(162g)/10×2 長崎工場 オープン 322532 小分けトレイ
+アルミピロー包装
電子レンジ 9月1日 きくらげ、はるさめ、いんげんを新たに加え、8種の具材を使用しました。品目アップした具材を包む、パリパリの皮。グレードアップした春巻です。
4 洋食屋さん
えびピラフ
500g/12 船橋工場 オープン 311987 アルミ蒸着 電子レンジ 9月1日 隠し味のソースアメリケーヌはそのままに、バターを増量しチキンコンソメをプラス。コクと深みをアップさせました。
5 若鶏たれづけ唐揚げ 335g/12×2 海外 オープン 363771 アルミ蒸着(チャック付き) 電子レンジ 9月1日 風味豊かな甘酢あんに、ジューシーな唐揚げをジュワッとつけこみました。
6 お弁当にGood!
ほうれん草バター炒め
4個入(90g)/12×2 国内 オープン 386251 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 九州産ほうれん草、九州産豚肉から作ったベーコンを使用。食べやすく油分を抑えました。
7 お弁当にGood!
衣がサクサク牛肉コロッケ
6個入(180g)/12×2 国内 オープン 389238 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 衣をさらに軽い食感に仕上げました。冷めても、ごはんに合うように味付けを工夫しています。
8 お弁当にGood!
あらびきジューシーメンチカツ
6個入(180g)/12×2 船橋工場 オープン 351341 小分けトレイ
+アルミ蒸着
電子レンジ 9月1日 隠し味にカレー粉を使い、マイルドな味わいに仕上げました。
9 お弁当にGood!
さんまの蒲焼き風
90g(4個)/12×2 国内 オープン 305412 小分けトレイ
+アルミ蒸着
電子レンジ 9月下旬 北海道で水揚げされたさんまを、独自の骨ごと食べられる骨丸技術によって蒲焼き風に仕上げました。北海道産さんま使用を前面にパッケージリニューアル。
10 おうちおかず
ハンバーグ
80g×2/16×2 関西工場 オープン 389092 トレイ
+ピロー包装
電子レンジ
フライパン
9月1日 電子レンジでこんがりジューシーに仕上がります。カレーやパンのトッピングにも便利です。
11 ハッシュドポテト 640g(10枚)/8×2 海外 オープン 309632 ポリ袋
+紙トレイ
オーブントースター
油ちょう
フライパン
9月1日 朝食にランチに、サクッとおいしい本格派のハッシュドポテトです。お求めやすく規格変更し、パッケージもリニューアル。
12 上等洋食【東京・湯島】御茶ノ水 小川軒
ハンバーグステーキ
210g/12×2 関西工場 オープン 313547 ムルチ
+紙トレイ
+アルミ蒸着
ボイル 8月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。 ムルチにもデザインを施し、形状も美しく整えて、袋から出した時の高級感を演出しました。小川軒の特徴あるデミグラスソースを増量し(15%)、付け合せとともにさらに楽しめる商品になりました。
13 上等洋食【東京・湯島】御茶ノ水 小川軒
ハヤシライス
350g/12×2 国内 オープン 313530 レンジ袋
+紙トレイ
+アルミ蒸着
電子レンジ 8月1日 質感にこだわった高級感のあるパッケージデザイン及び内装(トレイ、レンジ調理可能袋)に変更します。 中身は風味の良いバターライスを最後までおいしく召しがれるよう、自慢のハヤシソースを20g増量しました。
14 上等洋食【東京・日本橋】たいめいけん
ポテトコロッケ
特製ウスターソース付
4個入(322g)/12×2 国内 オープン 313936 逆ピロー
+紙トレイ
+アルミ蒸着
油ちょう 8月1日 質感にこだわった高級感のあるパッケージデザイン及び内装(トレイ、内袋)に変更します。 ポテトにさらにクリーミーさを持たせ、口あたりの良いコロッケに仕上げました。
15 上等洋食【東京・日本橋】たいめいけん
シチュードハンバーグ
2個入(245g)/12×2 関西工場 オープン 313585 ムルチ
+紙トレイ
+アルミ蒸着
ボイル 8月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。
ムルチにもデザインを施し、形状も美しく整えて、袋から出した時の高級感を演出しました。たいめいけんのデミグラスソースにさらに深くまろやかなコクを出すためソテー玉ねぎを加えました(野菜量が20%増量)。
16 上等洋食【京都・上七軒】萬春
湯葉と海の幸のクリームコロッケ
特製トマトフォンデュソース付
6個入(290g)/12×2 白石工場 オープン 313943 PPトレイ
+シュリンク
+アルミ蒸着
油ちょう 8月1日 質感にこだわった高級感のあるパッケージデザイン及び内装(トレイ、内袋)に変更します。
コクのあるソースと魚介、湯葉の旨みはそのままに、1個のサイズを一回り小さく(より上品さを演出し、高齢層でも食べきれるように)、個数を4個から6個へ増量しました。
17 上等洋食【京都・上七軒】萬春
ライスグラタン
250g/12×2 白石工場 オープン 313950 アルミトレイ
+アルミ蒸着
オーブントースター 8月1日 質感にこだわった高級感のあるパッケージデザイン及び内装(トレイ、内袋)に変更します。ホワイトソース中のルウの比率を高め、トースター調理中のホワイトソースの過剰な蒸発を防ぐことで、ライスとのバランスもさらにアップ。トレイは質感のある船底型でおしゃれなバーガンディーレッド色(エンジ色)を採用しました。
【常温食品新商品】
1 上等洋食【東京・湯島】御茶ノ水 小川軒
デミグラスカレー
200g/5×6 山形工場 オープン 807633 レトルトパウチ 電子レンジ
ボイル
9月1日 フルーティーでコクのある人気のデミグラスソースをふんだんに使用した個性的なカレーです。やわらかな豚肉がマッチして、ノスタルジックな気分を誘う味わいです。
【常温食品リニューアル商品】
1 上等洋食【東京・日本橋】たいめいけん
ポークカレー
200g/5×6 山形工場 オープン 807640 レトルトパウチ 電子レンジ
ボイル
9月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。
ポークとカレーソースの割合を変更し(ソースを増量して180gから200g規格に)、なめらかな口どけに改良しました。
2 上等洋食【京都・上七軒】萬春
ハッシュドビーフ
200g/5×6 山形工場 オープン 807688 レトルトパウチ 電子レンジ
ボイル
9月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。
3 上等洋食【京都・上七軒】萬春
ビーフカレー
200g/5×6 山形工場 オープン 807695 レトルトパウチ 電子レンジ
ボイル
9月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。
4 広東風 ふかひれスープ 200g/10×4 山形工場 250円 806162 レトルトパウチ ボイル 9月1日 上湯に使用しているチキンブイヨンを変更し、2種類の塩を絶妙な割合でブレンドすることにより、さらにまろやかで深みのある味わいになりました。
5 広東風 かにのスープ 200g/10×4 山形工場 250円 813849 レトルトパウチ ボイル 9月1日 上湯に使用しているチキンブイヨンを変更し、2種類の塩を絶妙な割合でブレンドすることにより、さらにまろやかで深みのある味わいになりました。
2007年 秋季業務用冷凍食品一覧
No.
商品名
業態
規格/入数
生産
工場
JAN
コード
4902130
調理方法
発売日
(リニュー
アル日)
商品特徴








【冷凍食品新商品】
1 じゃがいも極だつポテトコロッケ
(雪国まいたけ)
      85g×30個/3合 森工場 314100 揚げる 9月1日 秋の季節感のある舞茸コロッケです。
フレッシュの雪国まいたけをバターでソテーし、香り豊かなコロッケに仕上げました。じゃがいもと舞茸旨みが非常によく合うコロッケです。
2 たいめいけんソースの
コロッケ
      60g×60個 +ソース150g×5袋/3合 森工場 315442 揚げる (ソースは流水解凍、ボイリング) 10月1日 じゃがいもの美味しさ最大限に追求した当社独自の製法によるコロッケと有名洋食店「たいめいけん」茂出木シェフ監修のソースの組み合わせです。
3 丸じゃがコロッケ(袋入り)       33g×60個/3合 国内 314384 揚げる 9月1日 手作り感のある形状のシンプルなポテトコロッケです。おやつ等、お子様にも女性にも食べやすいミニタイプです。どこか懐かしさを連想させる販売用袋つきです。
4 丸じゃがコロッケ     33g×60個/3合 国内 314377 揚げる 9月1日 手作り感のある形状のシンプルなポテトコロッケです。使いやすいミニサイズですのでランチや定食でのメニューバリエーションが広がります。
5 特撰Deliクリームコロッケ
(カマンベールチーズ)
      75g×30個/4合 白石工場 315081 揚げる 9月1日 蔵王高原産の牛乳を使用したホワイトソースにカマンベールチーズを加え上品でコクのある味に仕上げました。特撰Deliシリーズならではのサクッと軽い衣との相性も抜群です。
6 サックリのポテトコロッケ(ミート入り)
サックリのポテトコロッケ(野菜)
サックリのポテトコロッケ(バター入り)
      50g×20個/6袋×2合 国内 314292 314315 314339 揚げる 9月1日 北海道産のじゃがいもを使用し、サクサクと軽い衣で包んだポテトコロッケです。使いやすい20個入り規格で、ミート入り、野菜、バター入りの3タイプ取り揃えております。
7 特撰Deliミニクリームコロッケ
(かに入り)
    40g×60個/3合 白石工場 315091 揚げる 9月1日 蔵王高原産の牛乳を使用したホワイトソースに白ワインで風味を引き出した紅ずわいカニを加えました。メインディッシュの付け合せやお弁当に最適なミニサイズにしました。特撰Deli衣ならではのサクッと軽い食感とクリームの滑らかさが魅力のクリームコロッケです。
8 春巻35g (八宝菜)     350g(10本入)×6袋/4合 白石工場 315343 揚げる 9月1日 たけのこ、キャベツ、白菜、もやし、にんじん、ねぎ、春雨、しいたけを、中華定番メニューの『八宝菜』に仕立て、春巻の皮で包みました。野菜の旨みが生きた美味しさです。
9 豆腐と山芋のひじき包み       50g×20個×4袋+タレ250g×4袋/2合 国内 314780 蒸す
(タレはボイリング、蒸す)
9月1日 豆腐と山芋の生地に鶏、人参、ひじき、枝豆、ごぼうを包んだ和風のお惣菜です。和風タレが見た目と美味しさを引き立てます。
10 さんまの竜田揚げ
(和風あんかけ)
      780g(36枚)×5袋+タレ260g×5袋/2合 海外 314162 揚げる
(タレはボイリング、蒸す)
9月1日 当社独自の身はふっくら骨までやわらか処理をしていますので、骨を気にせず食べる事が出来るさんまの竜田揚げです。
生姜を効かせた和風あんかけです。
11 おさつ団子   40g×15個×5袋/2合 海外 314506 蒸す
ボイリング
電子レンジ
9月1日 さつまいもを練りこみ、団子状にし、ほんのりとした甘味と繊維感のある和風スイーツに仕上げました。トッピングにダイスさつまいもとクルミを使用し、見た目と食感にアクセントをつけました。
12 いか軟骨唐揚串     800g(10本)/6袋×2合 海外 314773 揚げる 9月1日 いか軟骨を串に刺し、食べやすくボリューム感のある唐揚にしました。軟骨の食感とスパイシーな衣がおつまみ等に最適です。
13 鉄板焼きめし
(ダブルソース使用)
      1kg/4袋×2合 船橋工場 315077 蒸す
電子レンジ
9月1日 高温の鉄板でしっかりと炒めたソース味の炒飯です。レンジ、蒸し調理でも香り良く、風味豊かに仕上がります。ウスターソース&濃厚ソースのダブルソース使用でコクのある味わいです。
14 鉄板焼きめし
(ダブルソース使用)
    250g/20袋 船橋工場 315060 蒸す
電子レンジ
フライパン
9月1日 高温の鉄板でしっかりと炒めたソース味の炒飯です。味のきめてはダブルソース。「ウスター」と「濃厚」の2種類を使用することで奥深いコクと香り立ちを誘います。ラーメン屋や鉄板焼屋など幅広いお店で人気のバラエティなメニューです。
15 ふわふわ卵のオムライス
(デミグラスソース付き)
      1920g(ライス960g+卵120g×6枚 +デミソース240g)×6セット 船橋工場 315329 卵シートは蒸す、ボイリング
ライスは蒸す
デミソースは蒸す、ボイリング
9月1日 トマト・ミルポワ・チキンコンソメで酸味とコクを出したチキンライスに、ふわふわとした半熟感のある卵が美味しいオムライスセットです。別添のデミグラスソースにはフォンドボーを使用。本格的な味わいに仕立てました。
16 レストランユース
焼き栗鶏五目ごはん
(五穀入り)
    180g/20袋×2合 国内 313615 電子レンジ
蒸す
9月1日 秋の旬である栗を焼き上げ、発芽玄米・押麦・あわ・ひえ・きびの五穀を使用した鶏五目ご飯です。鶏肉・人参・椎茸・こんにゃく・ごぼうを炊き上げ、その煮汁でご飯を炊くことにより素材の美味しさを引き出しました。
17 レストランユース
炭火焼BIGつくね
    145g×5袋/4袋×2合 海外 315046 ボイリング 9月1日 手作り感あふれる形状の大きなサイズのつくねです。鶏肉と鶏の軟骨の食感、炭火焼きの香ばしさが特徴。真空個包装により、ボイル調理で簡単・短時間でご提供いただけます。丼の具はもちろん、つまみとしても最適です。
18 舞茸の丼用かき揚げ     30枚/2合 長崎工場 315169 揚げる 9月1日 雪国まいたけを使用した、季節感のある丼用かきあげです。花咲き感に優れ、箸で食べられる軽い食感です。短時間で確実に調理できます。
19 鶏肉と野菜の湯葉巻き(ミニ)       500g(20本入)×9袋/2合 海外 314582 揚げる+煮込み
蒸す
9月1日 ご好評の「鶏肉と野菜の湯葉巻き(50g)」のミニタイプ。湯葉を贅沢に使用し、鶏肉と野菜を包みました。高級感と健康感をお楽しみいただけます。揚げ、蒸し、ボイル調理対応可能です。
20 丸じゃがポテト
(のりマヨネーズ風味)
    20g×60個/4袋×2合 海外 314544 揚げる 9月1日 ご好評の丸じゃがポテト(チーズ)のシリーズ化。若者にも人気で、ポテトとの相性も良いマヨネーズ味です。青のり(乾燥あおさ)風味豊かに仕上げました。
21 鶏もも肉の竜田揚げ       1100g(10枚入)/8袋 海外 315305 揚げる
+オーブン
9月1日 フレッシュな鶏のもも肉を使用した、ボリューム感のある竜田揚げです。冷めても柔らかジューシーな食感が特徴。フライ調理はもちろん、焼き調理も可能です。
22 豚肉のしょうゆ香り揚げ       1kg(10枚入)/6袋×2合 海外 314841 揚げる 9月1日 手切りの豚ロース肉を使用しました。冷めても柔らかい肉の食感、カリッとした香ばしい衣が特徴です。しょうが、にんにくを効かせた和風味に仕上げました。
23 ひとくちトンカツ30       3600g(120枚入)/2合 海外 314872 揚げる 9月1日 フレッシュの豚肉を使用した、一口サイズのとんかつです。1枚ずつ丁寧に手切りした豚肉の食感と風味を美味しく味わえます。
24 安心逸品
国産みかんゼリー100(みかん:国産)
      40g×40個/2合 長崎工場 311932 自然解凍 9月1日 無着色料・無化学調味料・無香料・無リン酸塩の安心逸品シリーズです。栄養士やご父兄の要望である手作りに近い配合を目指し、酸味料・香料不使用です。国産のみかん果汁・みかんを使用した果汁分100%のフルーツ感のあるカップデザートです。
25 安心逸品
国産りんごゼリー100(りんご:国産)
      40g×40個/2合 長崎工場 311925 自然解凍 9月1日 無着色料・無化学調味料・無香料・無リン酸塩の安心逸品シリーズです。栄養士やご父兄の要望である手作りに近い配合を目指し、酸味料・香料不使用です。国産のりんご果汁・ピューレを使用した果汁分100%のフルーツ感のあるカップデザートです。
26 安心逸品
国産ももゼリー100(もも:国産)
      40g×40個/2合 長崎工場 311963 自然解凍 9月1日 無着色料・無化学調味料・無香料・無リン酸塩の安心逸品シリーズです。栄養士やご父兄の要望である手作りに近い配合を目指し、酸味料・香料不使用です。国産のもも果汁・ピューレを使用した果汁分100%のフルーツ感のあるカップデザートです。
27 安心逸品
国産スイートポテト (さつまいも:国産)
      30g×40個/3合 国内 312168 自然解凍 9月1日 無着色料・無化学調味料・無香料・無リン酸塩の安心逸品シリーズです。九州産のさつまいもを使用し、香料等を使用せずに、皮を一緒に練りこむ等、さつまいも本来味わいを楽しめる素朴なスイートポテトです。たまご不使用です。食物繊維も豊富で100gあたり6g以上摂取できます。
28 レンジポテト       1kg/12 海外 315190 電子レンジ
揚げる
9月1日 揚げたてのホクホクしたじゃがいもの美味しさをレンジで手軽にお楽しみいただけます。塩付きですので、加熱してそのままご賞味いただけます。レンジ・油ちょう、どちらでも調理できます。
29 ハッシュドポテト       10枚/24 海外 313226 揚げる
オーブン
11月1日 5ポンドの大袋・無地袋から1箱10枚入りへのリニューアル。折れの防止を図り、C&C・個配送への対応が可能となりました。
【冷凍食品リニューアル商品】
1 衣がサクサクのコロッケ(牛肉入り)
衣がサクサクのコロッケ(野菜)
衣がサクサクのコロッケ(コーン)
衣がサクサクのコロッケ(カレー)
衣がサクサクのコロッケ(男爵)
衣がサクサクのコロッケ(豚肉入り)
衣がサクサクのコロッケ(スパイシージャーマンポテト)
衣がサクサクのコロッケ(かぼちゃ)
衣がサクサクのコロッケ(肉じゃが)
      70g×20個/3袋×2合 国内 314025
320026
319914
381799
363204
349690
308321
361302
320040
揚げる 9月15日 生活者の健康意識高まりに対応した商品にリニューアルです。吸油量ダウンにより油っぽさを軽減、衣もこれまで以上にサクサクとした軽い食感になりました。
RU衣がサクサクのコロッケ10個パック(牛肉入り)       70g×10個/4袋×3合 国内 314087 揚げる 9月15日 生活者の健康意識高まりに対応した商品にリニューアルです。吸油量ダウンにより油っぽさを軽減、衣もこれまで以上にサクサクとした軽い食感になりました。便利な10個パックです。
2 衣がサクサクのコロッケ(牛肉入り)
衣がサクサクのコロッケ(野菜)
衣がサクサクのコロッケ(コーン)
衣がサクサクのコロッケ(カレー)
衣がサクサクのコロッケ(肉じゃが)
      80g×20個/3袋×2合 国内 314056
319938
319877
381805
320033
揚げる 9月15日 生活者の健康意識高まりに対応した商品にリニューアルです。吸油量ダウンにより油っぽさを軽減、衣もこれまで以上にサクサクとした軽い食感になりました。
3 SOZAIハンバーグ(デミグラスソース)
SOZAIハンバーグ(デミグラス&チーズ)
SOZAIハンバーグ(和風おろしソース)
      120g×6個×6袋+デミグラスソース250g×6袋/2合
120g×6個×6袋+デミグラスソース120g×6袋+チーズソース70g×6袋/2合
120g×6個×6袋+大根おろし70g×6袋+ソース150g×6袋/2合
関西工場 313462
313486
313493
オーブン+フライパン
蒸す
ソースはボイリング
9月1日 シェフの技を取り入れた独自の新製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。内部に肉汁を閉じ込める新製法により、冷めても、ジューシーで柔らかな品質です。畜肉の調温製法により肉粒感アップとネチャつきを改善しました。
4 點心(テンシン)春巻       1100g(20本入)/3袋×2合 白石工場 372650 揚げる 9月1日 もやし、キャベツを新たに加え、旨みがアップ。たけのこ、きくらげのカットサイズを大きくし、中具量もアップさせることで、総合的に具材の食感が向上しました。
5 サックリのミニメンチカツ30
サックリのミニメンチカツ30(10個パック)
サックリのミニメンチカツ45
サックリのミニメンチカツ45(10個パック)
サックリのメンチカツ60
サックリのメンチカツ60(10個パック)
サックリのメンチカツ80
サックリのメンチカツ80(10個パック)
サックリのジャンボメンチカツ120
サックリのジャンボメンチカツ120(10個パック)
      30g×120個/3合
30g×10個/12袋×2合
45g×60個/3合
45g×10個/6袋×2合
60g×60個/3合
60g×10個/6袋×2合
80g×30個/3合
80g×10個/3袋×2合
120g×30個/3合
120g×10個/3袋×2合
森工場 301315
379062
301384
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301391
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301407
380884
301414
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揚げる 9月1日 好ましい揚げ色に調整し、見た目の美味しさがアップしました。吸油量もダウン。中具を約3%増量し、中身の食感を美味しく感じられるようになりました。
6 とんかつ屋のロースカツ60
とんかつ屋のロースカツ80
とんかつ屋のロースカツ100
とんかつ屋のロースカツ120
      1800g(30枚入)/3合
2400g(30枚入)/3合
3kg(30枚入)/3合
2400g(20枚入)/3合
海外 314896
314926
314995
315039
揚げる 10月1日 衣と肉の間の、ぬめりを減らし、衣の食感が向上しました。肉の食感、風味を、さらに美味しく味わえるようになりました。
7 舞茸と豆腐のふんわり天       800g(20個)×4袋 +タレ180g×4袋/2合 国内 389474 天ぷらバッターをつけて揚げる
(タレはボイリング、蒸す)
9月1日 雪国まいたけを使用し、まいたけを増量(約1.5倍)いたしました。白身魚のすり身に豆乳、卵黄、舞茸を加えて、ふんわりなめらかな食感の商品に仕上げました。