新ブランド「スープスペシャリテ」シリーズ 『コーンポタージュ』 新発売のご案内
プレスリリース 2002年
| 平成14年8月13日 | ||||||||
| 報道関係者各位 | ||||||||
| 株式会社ニチレイ | ||||||||
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| 株式会社ニチレイ（社長・浦野 光人）は、家庭用レトルト食品で調理タイプの洋風スープを9月1日より全国にて発売致します。 調理タイプスープ市場では、近年レトルトタイプの洋風スープが減少傾向にあります。安定的にに推移しているレトルト中華スープが前年対比で5％増に対し、レトルト洋風スープは24％減となっております。この低迷する調理タイプのレトルト洋風スープ市場の活性化に向けて、今回、夕食向けにご提案できる本格的な洋風スープの新ブランド「スープ・スペシャリテ」シリーズとして、コーンポタージュを新発売いたします。 この商品は、素材を吟味し、その持ち味を生かしきってさらに、繊細にして優美な味わいの一皿に仕上げることで人気の高い、東京・青山のフレンチレストラン  のオーナーシェフ坂田幹靖氏と共同開発したものです。素材にこだわる坂田シェフご指導いただき、とうもろこしは糖度が最上となる時期に収穫した北海道十勝産コーンのみを使用し、保存料・着色料・化学調味料はいっさい加えずに仕上げました。ビロードのようなつややかさと、さらっとなめらかな舌ざわり、そしてコーン本来の甘みがお楽しみいただけます。
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