ニチレイフーズ
一覧用表示名
株式会社ニチレイフーズクラス名
foodsトップ用クラス名
foodsプレスリリース 2010年
| 2010年3月25日 | |||
| 報道機関各位 | |||
|
株式会社ニチレイフーズ
|
|||
|
|||
| ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)の子会社である株式会社ニチレイ・アイスは、設備増強および品質保証体制強化の目的で改修工事を実施した東京アイスプラントの稼動を、2010年4月1日より再開いたします。 |
| 1.狙い ニチレイグループは1945年の創業から製氷事業を行っており、1988年には包装氷の専門会社としてニチレイ・アイスを設立しました。 包装氷マーケットはCVS業態の成長とともに拡大を続けてきましたが、ここ数年の天候不順により成長は鈍化しています。また食の安全・安心についての要望が高まるなか、包装氷においても更なる品質保証の要求が高まっています。 このような環境下で、ニチレイフーズは、包装氷事業の成長継続を目指すため、日本有数の包装氷企業であるニチレイ・アイスに適切な設備投資を行うことを決め、東京アイスプラントの製氷能力増強と品質保証体制を強化いたします。 また、天候変化に合わせた生産増減をより迅速に対応できるよう、自営工場の生産比率を高めます。 |
| 2.取組内容 1988年に設立された東京アイスプラントは日産17トンの氷を製造していましたが、2009年9月に稼動を終了し、設備投資額4億6,000万円をかけ改修工事を行いました。2010年4月1日に再稼動する東京アイスプラントは、アイス缶製氷方式から自動製氷機方式へ製氷方法を変更し、生産能力は日産38トンと2倍以上の増強となります。 |
| 今回改修された東京アイスプラントの特徴は以下の3点になります。 | ||||||||||||
|
| さらに、ニチレイグループ間の工場移管により株式会社ニチレイロジスティクス関西 二色の浜物流センターの製氷設備を2010年4月1日より取得いたします。これによりニチレイ・アイスは、既存の東京アイスプラントと大泉プラントを合わせ3つの自営工場を保有することになります。3割程度であった自営工場の生産比率を6割に引き上げることで、天候変化に合わせた生産量の増減対応を容易にすることができます。 |
|
| <ご参考資料> |
| 【製造工程】 |
| 原料水投入 → 原料水ろ過 → 製氷 → 搬送 → 砕氷 → 一次選別 → 貯氷 → 二次選別 → 包装 → 梱包 → 出荷 |
| 【製氷方式の違い】 |
| ・自動製氷機方式 | |||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||
|
| ・アイス缶製氷方式 | |||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
|
プレスリリース 2010年
| 平成22年4月19日 | |||
| 報道関係者各位 | |||
|
株式会社ニチレイフーズ
|
|||
|
|||
| ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(東京都中央区・代表取締役社長:相馬義比古、以下ニチレイフーズ)は、4月15日にラントメネン・ユニベイク・ジャパン(株)(東京都港区・代表者:Torben Jensen、以下LUJ)の発行済株式を51%取得し、会社名を新たに(株)ユニベイクジャパンとしてスタートいたしました。 |
| 1.株式取得の経緯と狙い デンマークに本社を置くラントメネン・ユニベイク社(Horsens, Denmark・CEO:Bent Pultz Larsen、以下LU)は、北欧3国(デンマーク・スウェーデン・ノルウェー)で58%のシェアを誇る、ヨーロッパ屈指の冷凍パンメーカーです。同社は全世界での冷凍パン事業を展開しており、その中のアジア地区ではラントメネン・ユニベイク・アジア(株)(以下、LUA)を通じてLUJでの事業展開を行なって参りましたが、この度、日本での販売を更に強化してゆくために、冷凍食品トップメーカーであるニチレイフーズとの提携に至りました。 一方、ニチレイフーズでは2009年より、LUJより仕入れた冷凍パンのテスト販売を日本国内で開始し、商品自体の品質レベルの高さに加え、市場成長力、独自性、収益性の観点から検証を重ねた結果、家庭用・業務用共に多くのマーケットに開拓余地が存在することを確認、今回の株式取得に至りました。将来的には韓国を除く東アジアでの販売を視野に入れております。(韓国ではLUから独占販売権を取得した企業が事業を展開しています。) |
| 2.新会社の概要 社名:株式会社ユニベイクジャパン 所在地:東京都港区芝浦4-12-35 ラティス芝浦511 代表者:代表取締役社長 長沼 均 ※前職は(株)ニチレイフーズ 事業企画部 資本金:30百万円(出資比率はニチレイフーズ 51%、LUA 49%) 取締役:3名(ニチレイフーズより2名、LUAより1名) 従業員数:3名 売上高目標:24億円(2012年度見込み) |
| 3.ラントメネン・ユニベイク社について 社名:ラントメネン・ユニベイク【Läntmannen Unibake International Headquarters】 本社所在地:デンマーク【Emil Møllers Gade 41, 8700 Horsens, Denmark】 代表者:CEO Bent Pultz Larsen 総売上高:7.3億ユーロ(約1,200億円) 従業員数:13ヶ国 4400人 親会社のラントメネン社はスウェーデンの農家45,000人を母体とした北欧最大の食品と農業の集合体で、「大地から食卓まで」を企業コンセプトのもと、麦の品種管理から育成、栽培、収穫、製粉、そしてパン作りまで、一貫した管理により安全性と効率化を実現しています。 |
|
プレスリリース 2010年
| 平成22年4月20日 | |||
| 報道関係者各位 | |||
|
株式会社ニチレイ
|
|||
|
|||
| ニチレイグループ各社の人事異動について決定いたしましたので、お知らせいたします。 |
| 1. | 株式会社ニチレイ | |
| [1]役員退任(平成22年6月25日付) | ||
| 取締役常務執行役員、CSR本部副本部長、内部統制推進部・法務・知的財産部・経営監査部・ 事業経営支援部・経営企画部・人事総務部・財務部・広報IR部管掌 | ||
| 三田 勇太郎 | ||
| 監査役(常勤) | ||
| 永塚 一昭 | ||
| [2]役員新任(平成22年6月25日付) | ||
| 取締役、CSR本部副本部長、法務・知的財産部・経営監査部・事業経営支援部・人事総務部・広報IR部担当 | ||
| 中村 隆 ※執行役員 内部統制推進部長兼財務部長は継続 | ||
| 取締役(社外) | ||
| 判治 誠吾 | ||
| 常任監査役(常勤) | ||
| 三田 勇太郎(旧職:[1]参照) | ||
| 執行役員 | ||
| 大谷 邦夫 ※事業経営支援部長兼経営企画部長は継続 | ||
| ※取締役・監査役人事につきましては平成22年6月25日付開催予定の第92期定時株主総会にて、また執行役員人事につきましては株主総会後に開催される取締役会にて正式に決定されます。 | ||
| 2. | 株式会社ニチレイフレッシュ | |
| [1]役員退任(平成22年6月15日付) | ||
| 監査役 | ||
| 佐々木 真人 | ||
| [2]役員新任(平成22年6月15日付) | ||
| 取締役 | ||
| 早間 元晴 ※常務執行役員 企画管理本部長は継続 | ||
| 監査役 | ||
| 森 正宏 | ||
| 3. | 株式会社ニチレイロジグループ本社 | |
| [1]役員退任(平成22年6月18日付) | ||
| 取締役専務執行役員 | ||
| 大平 潤一 | ||
| 監査役 | ||
| 今枝 隆二 | ||
| [2]役員新任(平成22年6月18日付) | ||
| 監査役 | ||
| 小嶋 努 | ||
| 4. | 株式会社ニチレイプロサーヴ | |
| [1]役員退任(平成22年6月14日付) | ||
| 取締役 | ||
| 三田 勇太郎 | ||
| 5. | 本件に関するお問合せ先 |
| 株式会社ニチレイ 広報IR部 03-3248-2235 | |
| 以上 |
| 株式会社ニチレイ 社外取締役候補の略歴(敬称略) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 判治 誠吾(はんじ せいご) 大同メタル工業株式会社 代表取締役会長兼最高経営責任者 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ニチレイグループ役員体制一覧 (平成22年6月25日時点) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 【株式会社ニチレイ】 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 【株式会社ニチレイフーズ】 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 【株式会社ニチレイフレッシュ】 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 【株式会社ニチレイロジグループ本社】 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 【ニチレイロジグループ 主要各社 役員人事体制】 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 【株式会社ニチレイバイオサイエンス】 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 【株式会社ニチレイプロサーヴ】 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
プレスリリース 2010年
| 平成22年6月28日 | |||
| 報道関係者各位 | |||
|
株式会社ニチレイフーズ
|
|||
|
|||
| ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、食欲が減退しがちな夏に向けて、家庭用冷凍食品「豚炒飯」「鶏塩炒飯」「キムチ炒飯」3種を本年7月1日より首都圏を中心としたエリア先行で発売いたします。 |
|
新商品について
販売について 【炒飯3品の商品概要】 ※■は各商品の共通項目
|
||||||||||||||
【商品画像】
|
||||||||||||||
|
プレスリリース 2010年
| 平成22年7月26日 | |||
| 報道関係者各位 | |||
|
株式会社ニチレイフーズ
|
|||
|
|||
| 株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、2010年秋季新商品・リニューアル商品を、家庭用・業務用合計で56品発売いたします。各商品の詳細につきましては、別添いたしました一覧資料を御参照ください。 |
|
| ※家庭用冷凍食品・家庭用常温食品新商品全品のパッケージ画像と主な業務用冷凍食品新商品のシズル画像をご用意しておりますので、お手数ですが、以下リンクよりダウンロードをお願いします。 |
|||||||||||||||
|
【概要】 本年4月〜6月の家庭用調理冷凍食品マーケットの販売額は前年比96.5%(出典:(株)インテージ)で、お弁当シーンでの利用率が高い商品カテゴリー「畜肉フライ」「ハンバーグ」「シュウマイ」等でも前年を下回る状況になっています。同様に、昼食やおやつ等の間食シーンで利用率の高い「グラタン・ドリア」「パスタ」「ピザパイ」「おにぎり」「ピラフご飯類」といったスナック品でも軒並み前年を下回っており、自炊を増やす節約志向の影響が数字に現れていると思われます。 一方業務用マーケットにおいては、外食不振、雇用環境悪化による産業給食の需要減退等、厳しい環境が続いておりますが、量販店惣菜の単価下落の動きから、一部主要商品の販売価格が上昇する動きも見えてまいりました。日本冷凍食品協会発表データに因れば、本年4〜5月の累計生産重量が前年比96.8%と変わらず厳しい数値になっておりますが、2009年では前年対比80〜90%台前半で推移していたことを踏まえると、回復傾向にあると捉えています。弊社においても、好不調商品群が混在しており、前年には届かない見込みですが、今秋の新商品を加え、更なる売上伸長を図ってまいります。 【商品戦略】 このような環境において、秋以降も引き続き4つの商品戦略にて進めてまいります。(以下、2010年春発表と同内容)(1)カテゴリーの重点化(選択と集中) 当社の主力カテゴリーである「チキン」「米飯」「じゃがいも」を中心に、原材料段階まで深く掘り下げた新たな付加価値を創造してまいります。 (2)基幹商品の磨き上げ 「開発力」「原材料調達力」「安全性」「おいしさを追求し具現化する技術」「ローコストオペレーション」を結集し、主力の既存商品を更に磨き上げてまいります。 (3)価値訴求・政策(価値と値ごろ感) 「商品の安全性」「品質」「おいしさ」「オペレーション」「価格」トータルのバランスがとれた価値を訴求してまいります。 (4)購買層及び食シーンを広げるご提案 内食回帰傾向や弁当持参率アップなど、食シーンの変化に伴う購買層の掘り起こしに繋がるご提案をしてまいります。 |
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|
No.
|
商品名
|
規格/入数
|
生産
工場 |
参考小売
価格 (税別/円) |
JAN
コード 4902130 |
包装形態
|
調理方法
|
発売日
(リニュー アル予定日) |
商品特徴
|
| 【新商品】 | |||||||||
| 1 | お弁当にGood! からあげチキン てりマヨ味 |
5個入(105g)/20 | 関西工場 | オープン | 304736 | 小分けトレイ +ピロー包装 |
電子レンジ トースター |
9月1日 | ご好評を頂いておりますからあげチキンのフレーバーシリーズ第5弾です。「てりやき味」と「マヨネーズ味」のバランスの取れた味に仕上げています。赤唐辛子を加えることでアクセントを付けています。 |
| 2 | 若鶏の香り唐揚げ | 250g/12×2 | スラポンニチレイフーズ | オープン | 303449 | ピロー包装 | 電子レンジ | 9月1日 | 家庭で作られる唐揚げを目指し、衣の外観・味つけ・歯切れの良さにこだわりました。鶏肉本来の味をいかしつつ、外側は香味野菜とスパイスでしっかりした味つけにしました。 |
| 3 | お母さんのおかず 天ぷら三品盛り合わせ |
6個入(132g)/12×2 | 菜陽恒泰食品 | オープン | 304996 | 紙カップ+ 小分けトレイ +ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | 人気の野菜天ぷらの盛り合わせ3品(さつまいも、かぼちゃ、れんこん)です。1つの紙カップに3品の野菜天ぷらを入れ、上から「特製甘辛天ぷらだれ」をかけております。甘辛たれの粘度を調節することで、他のおかずに移りづらくしてあります。 |
| 4 | ミートソースペンネ&きのこグラタン | 1人前(280g)/12×2 | 白石工場 | オープン | 305498 | トレイ+レンジ調理可能 ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | アルデンテに茹でたペンネをミートソースで絡めた「ミートソースペンネ」と、蔵王山麓ミルクをベースに炒めた玉ねぎとマッシュルームでコクを出した「きのこグラタン」を一度の調理で仕上がるようにアソートしました。独自トレイの開発とレンジ調理可能包装により、調理時間の短縮が実現しました。 |
| 5 | スイートポテト | 6個入(90g)/12×2 | 新サンフード工業 | オープン | 305020 | 紙トレイ +ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | 九州産のさつもいもを使用しています(工場は宮崎県)。さつまいも本来の自然な風味と香りを活かしながら、ほのかなバニラ風味と、バター、生クリーム、マーガリンで風味とコクを出しました。仕上げに卵黄を1個1個塗ってから、しっとり焼き上げています。 |
| 6 | チーズワッフル | 4本入(152g)/12×4 | 長崎工場 | オープン | 338144 | アルミ蒸着 ピロー包装 |
電子レンジ 自然解凍 |
9月1日 | ふっくらと焼き上げた生地に、チーズをはさんだワッフルです。2個で牛乳1杯分(約200ml)のカルシウムが摂れます。 |
| 7 | 焼おにぎり10個(480g) | 10個入(480g)/6×2 | 船橋工場 | オープン | 344985 | ピロー包装 | 電子レンジ | 9月1日 | 北海道産のお米「きらら397」を使用し、ほんのり甘めの醤油タレを塗って香ばしく焼き上げた焼おにぎりです。手ごろなサイズが10個入っていますので、様々な食シーンに必要な分だけご使用いただくのに便利です。 |
| 【リニューアル商品】 | |||||||||
| 1 | お弁当にGood! ミニハンバーグ |
6個入(144g)/20×2 | 関西工場 | オープン | 389283 | 小分けトレイ +ピロー包装 |
電子レンジ フライパン |
9月1日 | 冷めてもやわらかなお弁当用ハンバーグです。隠し味にトマトケチャップを使用し、よりごはんに合う味付にしました。 |
| 2 | お弁当にGood! 衣がサクサク牛肉コロッケ |
6個入(180g)/12×2 | JA士幌町 食品工場 |
オープン | 389238 | 小分けトレイ +ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | 十勝産のじゃがいもに、新たに北海道産の牛乳を練りこみ、風味良く仕上げました。パッケージでも、5農協限定の十勝産じゃがいもの訴求を強化します。 |
| 3 | お弁当にGood! ほうれん草バター炒め |
4個入(80g)/12×2 | 新サンフード工業 | オープン | 386251 | 紙カップ+ 小分けトレイ +ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | 今回はパッケージリニューアルです。 |
| 4 | 甘えびシューマイ | 12個入(180g)/12×2 | 船橋工場 | オープン | 319143 | 小分けトレイ +ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | すり身比率を上げ、塩練り方法を見直すことで食べ応えのある食感に改良しました。またえびペーストを使用し、シューマイ全体の旨みもアップしました。 |
| 5 | お母さんのおかず 6種の和惣菜 |
6個入(96g)/12×2 | 菜陽恒泰食品 | オープン | 339370 | 紙カップ+ 小分けトレイ +ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | 「小松菜のおひたし」を「小松菜とじゃこの炒め物」へ変更し、さらにひじき煮、筍煮の味付けを改良しました。カップについては現行1色から6色の彩りカップへ変更します。 |
| 6 | 五目中華丼の具 | 2袋入(440g)/12×2 | 山東日冷食品 | オープン | 335600 | ボイル袋 +ピロー包装 |
電子レンジ ボイル |
9月1日 | あんの粘度を調整し、ご飯や麺にのりやすくしました。また、自社製香味油を増量し、香り良く改良しました。 |
| 7 | 本格炒め炒飯 | 450g/12 | 船橋工場 関西工場 |
オープン | 307485 | アルミ蒸着 ピロー包装 |
電子レンジ フライパン |
9月1日 | お米一粒一粒の「ふっくらパラッと感」をそのままに、具材の彩りの要である「卵」を15%増量し、具材感をアップ致しました。 |
| 8 | チキンライス | 450g/12×2 | 船橋工場 | オープン | 305337 | アルミ蒸着 ピロー包装 |
電子レンジ フライパン |
9月1日 | オムライスにもぴったりな、より「しっとりとした食感」に仕上げました。また、手作り感を出す為に、玉ねぎのカットを大きくして具材感をアップ。 |
| 9 | 蔵王山麓えびグラタン | 2個入(420g)/12×2 | 白石工場 | オープン | 313806 | 紙トレイ+ ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | 蔵王酪農センターから直送された“蔵王山麓ミルク”を使用したえびグラタンです。環境に配慮しつつ、食卓にも抵抗なく出せるおしゃれな紙トレイを使用しています。蔵王産の生クリームを増量し、さらにミルクの風味が高まりました。 |
| 10 | 蔵王山麓えびドリア | 2個入(420g)/12×2 | 白石工場 | オープン | 313820 | 紙トレイ+ ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | 蔵王酪農センターから直送された“蔵王山麓ミルク”を使用したえびドリアです。環境に配慮しつつ、食卓にも抵抗なく出せるおしゃれな紙トレイを使用しています。ドリアに適したお米として、10秋は秋田県産米を使用。食感やソースとの絡み方が向上しました。 |
| 11 | えびとチーズのグラタン | 2個入(400g)/12×2 | 白石工場 | オープン | 339301 | トレイ+ ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | 蔵王酪農センターから直送された“蔵王山麓ミルク”を使用したえびグラタンです。ソースの比率を高めて食べやすく仕上げました。 |
| 12 | えびとチーズのドリア | 2個入(380g)/12×2 | 白石工場 | オープン | 339325 | トレイ+ ピロー包装 |
電子レンジ | 9月1日 | 蔵王酪農センターから直送された“蔵王山麓ミルク”を使用したえびドリアです。ソースの比率を高めて食べやすく仕上げました。 |
|
No.
|
商品名
|
規格/入数
|
生産
工場 |
参考小売
価格 (税別/円) |
JAN
コード 4902130 |
包装形態
|
調理方法
|
発売日
(リニュー アル予定日) |
商品特徴
|
| 【新商品】 | |||||||||
| 1 | 酸辣湯(サンラータン) | 100g/10×4 | 山形工場 | オープン | 801389 | レトルトパウチ +化粧箱 |
希釈後加熱 | 9月1日 | こだわりのチキンブイヨンを使用した中華スープです。250mlの水で手軽に本格的な酸辣湯をお楽しみいただけます。たけのこ、にんじん、しいたけ、きくらげが入った、酸味のきいた、少し辛めのスープです。 |
| 2 | コーンポタージュ | 100g/10×4 | 山形工場 | オープン | 801471 | レトルトパウチ +化粧箱 |
希釈後加熱 | 9月1日 | こだわりのチキンブイヨンを使用した洋風スープです。250mlの牛乳で手軽に本格的なコーンポタージュをお楽しみいただけます。チキンブイヨンでしっかりとベースを作っているので、コーンの味が引き立ちます。 |
| 3 | オニオンスープ | 100g/10×4 | 山形工場 | オープン | 801457 | レトルトパウチ +化粧箱 |
希釈後加熱 | 9月1日 | こだわりのチキンブイヨンを使用した洋風スープです。250mlの水で手軽に本格的なオニオンスープをお楽しみいただけます。フレッシュたまねぎとソテーオニオンのダブル使いで食感と旨みのあるスープに仕上げました。 |
| 【リニューアル商品】 | |||||||||
| 1 | 広東風ふかひれスープ | 200g/10×4 | 山形工場 | 250円 | 806162 | レトルトパウチ +化粧箱 |
希釈後加熱 | 9月1日 | 中華の最高級スープ「上湯(シャンタン)」を新橋亭・田中総調理長ご指導の下で改良を加えました。濃厚感のある鶏の旨みで、さらに美味しく仕上げました。 |
| 2 | 広東風かにのスープ | 200g/10×4 | 山形工場 | 250円 | 813849 | レトルトパウチ +化粧箱 |
希釈後加熱 | 9月1日 | 中華の最高級スープ「上湯(シャンタン)」を新橋亭・田中総調理長ご指導の下で改良を加えました。濃厚感のある鶏の旨みで、さらに美味しく仕上げました。紅ずわいがに入りです。 |
|
No.
|
商品名
|
規格/入数
|
生産
工場 |
調理方法
|
発売日
(リニュー アル予定日) |
商品特徴
|
|||
| 【新商品】 | |||||||||
| 1 | 若鶏唐揚げ | 1kg/6袋×2合 | 海外 | 揚げる | 10月1日 | 手もみ風の唐揚げです。しょうゆとにんにくの効いた味付けで、冷めてもやわらかな肉と衣の食感にこだわりました。 | |||
| 2 | 和風唐揚げ | 1kg/6袋×2合 | 海外 | 揚げる | 10月1日 | クリスピーな衣の食感の唐揚げです。しょうゆ、しょうが、にんにくの効いた和風の味付けに仕上げました。 | |||
| 3 | 鶏もも竜田揚げ | 1kg/6袋×2合 | 海外 | 揚げる | 10月1日 | 竜田揚げらしい白く粉吹いた外観に仕上げています。しょうゆ、しょうがを肉にしっかりと味付けしました。 | |||
| 4 | 若鶏もも唐揚げ串 | 650g(10本入)/6袋×2合 | 海外 | 揚げる | 10月1日 | しょうゆ、しょうが、にんにくの効いた手もみ風の唐揚げを1串に4個刺しています。軽いサクミのある衣の食感をお楽しみいただけます。 | |||
| 5 | むね肉フライドチキン (骨なし) |
800g(10枚入)/6袋×2合 | 海外 | 揚げる | 10月1日 | 冷めてもやわらかな、むね肉のフライドチキンです。見映えのよい広い盤面で、シンプルな塩・胡椒風味に仕上げています。 | |||
| 6 | 骨なしフライドチキン | 800g(10枚入)/6袋×2合 | 海外 | 揚げる | 10月1日 | もも肉のしっかりした食感が味わえるフライドチキンです。サクミがあり、凹凸が見映えのよい衣で、スパイスの効いた調味で仕上げています。 | |||
| 7 | 鶏の天ぷら(プレーン) | 750g(25枚入り)/6袋×2 | スラポンニチレイ フーズ |
揚げる | 10月1日 | 天ぷら衣の食感、形状にこだわりました。トッピングやタレかけに適した薄味のしょうが醤油味で仕上げています。 | |||
| 8 | 鶏五目おこわおにぎり | 480g(6個入)/8袋×2合 | 関西工場 | 電子レンジ | 8月1日 | 鶏肉、ごぼう、人参、ネギ、しいたけの五目おこわおにぎりです。ベーシックな味付けに仕上げておりますので、うどんやおそばのお供にもぴったりです。もち米とうるち米を凡そ6:4の割合でブレンド使用しております。 | |||
| 9 | 梅と枝豆のおこわおにぎり(ひじき入り) | 480g(6個入)/8袋×2合 | 関西工場 | 電子レンジ | 8月1日 | 色合い鮮やかなカリカリ梅・えだ豆を使用し、ひじきでアクセントをつけたおこわおにぎりです。たっぷりの具材で食べ応え十分、うどんやおそばのお供にもぴったりです。もち米とうるち米を凡そ6:4の割合でブレンド使用しております。 | |||
| 10 | 北海道産 じゃがもち | 1kg/6袋×2合 | JA士幌町 食品工場 |
揚げる ボイル |
10月1日 | もちもちのいももちをいろいろな料理にご使用いただける食材としてご提案いたします。煮物、揚げ物、炒め物、ニョッキ風、デザートなど様々な用途にご使用いただけます。 | |||
| 11 | 北海道産 ポテトベース | 1kg/6袋×2合 | JA士幌町 食品工場 |
ボイル 蒸す |
10月1日 | 様々な用途にご提案可能なポテトベースです。ホクホクの食感といも本来の美味しさをそのまま冷凍しました。 | |||
| 12 | サクッとクリーミーコロッケ55(かに入り) | 55g×60個/3合 | 白石工場 | 揚げる | 9月1日 | 丁寧に作った自社製のルーに宮城県蔵王産のミルク、ソテーしたたまねぎを加えて仕上げました。衣がサクッとしたかに入りのクリーミーコロッケです。 | |||
| 13 | サクッとクリーミーコロッケ55(コーン入り) | 55g×60個/3合 | 白石工場 | 揚げる | 9月1日 | 丁寧に作った自社製のルーに宮城県蔵王産のミルク、ソテーしたたまねぎを加えて仕上げました。衣がサクッとしたコーン入りのクリーミーコロッケです。 | |||
| 14 | 安心逸品 春巻50(米粉入り) 安心逸品 春巻35(米粉入り) |
50g×20本/3袋×2合 35g×20本/6袋×2合 |
白石工場 | 揚げる | 9月1日 | 皮に米粉を配合しました。具材(豚肉・鶏肉・玉葱・人参・もやし・キャベツ)はすべて国産を使用しております。ポークブイヨンとほたて貝エキスを使用し、コクのある具材に仕上げています。着色料、香料、化学調味料、リン酸塩を使用しておりません。 | |||
| 15 | 米粉グラタン | 60g×60個/2合 | 白石工場 | オーブン | 9月1日 | 国産素材の具材を使用したグラタンです。じゃがいも(北海道産)、玉ねぎ(国産)、ほうれん草(宮崎県産)、ぶなしめじ(新潟県産)、牛乳(宮城県産)を使用。 国産の米粉を使用し、口どけなめらかなグラタンソースに仕上げました。小麦由来の原料は使用しておりません。 | |||
| 16 | フルーツ杏仁 (はちみつりんご) |
40g×40個/2合 | 長崎工場 | 自然解凍 | 9月1日 | クリーミーでなめらかな杏仁プリンに、カットしたりんごとはちみつソースを組み合わせました。国産のりんごを使用。紙蓋・紙容器・紙スプーン付きです。 | |||
| 17 | アセロラゼリー (Fiber&Fe入り)40 |
40g×40個/2合 | 長崎工場 | 自然解凍 | 9月1日 | アセロラ果汁を使用したゼリーです。1カップで鉄分3mg、食物繊維3g、ビタミンC100mgが摂取出来ます。紙蓋・紙容器・紙スプーン付きです。 | |||
| 18 | どろソースのメンチカツ | 40g×100個/2合 (どろソース180g×4袋) |
千葉畜産工業 | 揚げる | 10月1日 | 関西で人気のオリバーソースのどろソースとコラボをしました。ソースの魅力を引き出すために香辛料をおさえたシンプルなメンチカツです | |||
| 19 | 根菜ときのこの彩りしんじょ(鶏そぼろあん) | 860g(20個入)×4袋+タレ220g×4袋/2合 | 中冷 | 蒸す タレはボイル |
9月1日 | まいたけにごま、ひじき、人参、いんげん、ぶなしめじ、きくらげを加え、彩りよく仕上げました。和食によく合う鶏そぼろ餡です。 | |||
| 20 | れんこんと白身魚のすり身揚げ(黒酢たれ) | 1kg×6袋+タレ250g×6袋 | 伊勢丸食品 | 揚げる タレはボイル |
9月1日 | シャキシャキしたれんこんの入った、白身魚のすり身揚げに、甘辛の黒酢タレをかけました。一口サイズで食べやすい、おかず、おつまみメニューです。 | |||
| 21 | FQ黒いたいやき (チョコレートクリーム) |
10個入(650g)/8袋 | キューレイ | 自然解凍 電子レンジ |
9月1日 | ココアパウダーを使用し、風味豊かに仕上げた生地に、上品かつほろ苦いカカオマスに生クリームとオレンジキュラソーを入れたチョコレートクリームをつつんだ、黒いたいやきです。 | |||
| 22 | やわらか真いかの下足唐揚げ | 1kg/5袋×2合 | 海外 | 揚げる | 10月1日 | するめいか(真いか)を使った下足の唐揚げです。いか自体に下ごしらえ処理をしておりますので味わいがあり、いかも柔らかく仕上がっております。 | |||
| 23 | 真タラ唐揚げ甘酢あんかけセット | (12枚+タレ240g) ×4袋/2 |
海外 | 揚げる タレはボイル |
10月1日 | 北海道の羅臼、紋別で水揚げされた「真タラ」の唐揚の甘酢セットです。《数量限定》 | |||
| 【リニューアル商品】 | |||||||||
| 1 | 本格炒めチャーハン | 1kg/4袋×2合 250g/20袋×2合 |
船橋工場 | 電子レンジ 蒸す |
9月1日 | 焼豚を特製調味タレで煮込み、ご飯と一緒に炒めました。従来品にはなかった「焼豚」の旨みがご飯の味付けをより芳醇なものにしました。 | |||
| 2 | レストランユース 梅としらすのピラフ(五穀入り) | 270g/20袋×2合 270g/5袋×4×2合 |
ホクレン三笠工場 | 電子レンジ 蒸す |
9月1日 | カリカリ梅、炒り卵、しらす、葉大根を使い、彩り良く仕上げたピラフです。今回のリニューアルでは、梅としらすの配合量をそれぞれ10%アップしました。 | |||
| 3 | 北海道じゃが旨ポテトコロッケ(牛肉) | 100g×40個/3合 | 森工場 | 揚げる | 10月1日 | 手作りのコロッケのようにじゃがいもの風味、美味しさを最大限活かす為、薄衣に仕上げたポテトコロッケです。形状も手作り感あふれるふっくら小判型です。牛肉と玉ねぎを加え、じゃがいもの風味を活かしました。 | |||
| 4 | 北海道じゃが旨ポテトコロッケ(7種の野菜) | 100g×40個/3合 | 森工場 | 揚げる | 10月1日 | 手作りのコロッケのようにじゃがいもの風味、美味しさを最大限活かす為、薄衣に仕上げたポテトコロッケです。形状も手作り感あふれるふっくら小判型です。玉ねぎ、人参、南瓜、枝豆、コーン、いんげん、赤ピーマンを加え、彩りのよいコロッケに仕上げました。 | |||
| 5 | 北海道じゃが旨ポテトコロッケ(ポテト) | 100g×40個/3合 | 森工場 | 揚げる | 10月1日 | 手作りのコロッケのようにじゃがいもの風味、美味しさを最大限活かす為、薄衣に仕上げたポテトコロッケです。形状も手作り感あふれるふっくら小判型です。バターで玉ねぎを炒めシンプルな味付けに致しました。 | |||
| 6 | 北海道じゃが旨ポテトコロッケ(かぼちゃ) | 95g×40個/3合 | 森工場 | 揚げる | 10月1日 | 手作りのコロッケのようにじゃがいもの風味、美味しさを最大限活かす為、薄衣に仕上げたポテトコロッケです。形状も手作り感あふれるふっくら小判型です。ホクホクとしたかぼちゃを甘辛くコクのコロッケに仕上げました。 | |||
| 7 | やわらかディッシュハンバーグ150 やわらかディッシュハンバーグ120 やわらかディッシュハンバーグ80 やわらかディッシュハンバーグ60 やわらかディッシュハンバーグ30 |
150g×6個/ 6袋×2合 120g×10個/ 5袋×2合 80g×25個/ 2袋×2合 60g×25個/ 4袋×2合 30g×25個/ 4袋×4合 |
関西工場 | オーブン (揚げる) |
9月1日 | ダブルベルト、ブイヨンジュレ、マルチスチームのニチレイフーズの技術を使用したハンバーグです。今回牛肉を配合し、味付けの改良をする事により風味、食感の改良をしました。 | |||
| 8 | やわらかディッシュハンバーグ(デミグラスソース) | 120g×6個/6袋+ ソース210g×6袋/2合 |
関西工場 | オーブン ソースはボイル |
9月1日 | ダブルベルト、ブイヨンジュレ、マルチスチームのニチレイフーズの技術を使用したハンバーグです。今回牛肉を配合し、味付けの改良をする事により風味、食感の改良をしました。自社製のデミグラスソースを添付しております。 | |||
| 9 | 舞茸と豆腐のふんわり天 | 760g(20個入)×4袋+タレ180g×4袋/2合 | 中冷 | 揚げる 蒸す |
9月1日 | 舞茸の配合割合を従来品から150%アップ致しました。舞茸の食感をしっかりと感じられるよう、リニューアルいたしました。 | |||
プレスリリース 2010年
| 平成22年7月29日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 報道関係者各位 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|
株式会社ニチレイフーズ
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
プレスリリース 2010年
| 平成22年9月1日 | |||
| 報道関係者各位 | |||
|
株式会社ニチレイフーズ
|
|||
|
|||
| ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、昨年5月に立ち上げたDIET NAVI(ダイエットナビ)シリーズを次期のブランド展開の柱を担うべく拡充し、新たに『黄緑の野菜彩るカルボナーラ』と『赤黄の野菜彩るトマトソース』の冷凍パスタ「パスタベジ」2品を2010年9月27日より発売いたします。同シリーズは従来の通信販売中心の展開から、商品ラインナップの充実とともにお客様がよりお求め頂きやすくなるよう販売ルートを拡大してまいります。 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
【商品画像】 |
||||||
|
|
プレスリリース 2010年
| 平成22年9月27日 | |||
| 報道関係者各位 | |||
|
株式会社ニチレイフーズ
|
|||
|
|||
| ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、高齢化による和のスイーツ市場の将来性を見込み、岩手阿部製粉株式会社(岩手県:代表取締役社長・阿部 明)と協同で、商品開発やマーケティング機能を主とした新会社を10月1日に設立いたします。 |
|
|
プレスリリース 2010年
| 平成22年10月26日 | |||
| 報道関係者各位 | |||
|
株式会社ニチレイフーズ
|
|||
|
|||
| ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、今期からスタートした中期経営計画 “energy 2012"の柱の一つであり、ニチレイフーズの主力カテゴリーであるチキン加工品事業強化を目的とし、タイ王国に2工場を新・増設いたしました。10月21日にタイ王国畜産局経由で農林水産省(日本)より生産・輸出許可を戴きましたので、今週より設備の最終調整やテスト稼動等の準備を進め、本年11月中旬より本格稼動を開始いたします。 日本国内におけるチキン加工品需要は年々高まりつつあります。世界的に見ても飼料効率の良さから鶏肉の需要が高まる傾向にあり、安定的なチキン原料の調達が不可欠になってきます。このような環境下、主要生産国のひとつであるタイ王国での原料調達ルートを確保しつつ、事業基盤の強化を目的として、スラポンニチレイ食品カビンブリ工場の増設と、GFPTニチレイ(タイ)設立に伴う工場の新設を行いました。 現在、ニチレイフーズは国産・輸入を合わせると冷凍されたチキン加熱加工品で約30%の日本国内シェアを有しております。タイ王国での新たな2工場の稼動により、品質・価格・物流ともに安定した供給体制を構築し、業界内での圧倒的なポジションの確立を目指します。 |
|
|
プレスリリース 2010年
| 平成22年12月8日 | ||||||||||||||||||
| 報道関係者各位 | ||||||||||||||||||
|
株式会社ニチレイフーズ
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、商和興業股 【合弁会社設立の背景】 ニチレイグループは新中期経営計画“energy2012”のなかで「食の安全・安定」を掲げていますが、世界人口の増加に伴う需要の高まりや、昨今の世界的な天候不順に起因する野菜の不作により、安定的な調達が難しくなっています。 ニチレイフーズは、各種野菜品中心の製造・輸出入を営む有力企業である商和興業と協同で中華人民共和国において農産物の栽培から携わり生産ノウハウを蓄積し、良質な農産加工品の安定調達と付加価値の高い商品の開発を行うことで更なる事業拡大を目指します。 日本にとって中華人民共和国はアメリカ合衆国と並び主要な農産物の調達国です。このたび合弁会社を設立する泰安市には大規模農場が存在し、有機野菜の生産基地でもあります。農薬管理に対する意識レベルが高く、「食の安全・安定」を実現するため良好な立地と判断いたしました。 合弁会社は日本向け販売にとどまらず、中華人民共和国内や第三国に対する販売を視野に入れて事業展開していきます。 【合弁会社の概要】
|
|





