【株式会社ニチレイプロサーヴ　6月20 日現在　役員等人事体制】

ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ（代表取締役社長・相馬　義比古）は、2008年7月1日より実体験型食生活改善サポートツール「気づき食」を、医療保険者や特定保健指導受託機関向けに発売いたします。

2008年4月より、40歳以上75歳未満の方を対象に特定健康診査・特定保健指導制度がスタートします。この制度では、生活習慣病予防の観点から、本人の「行動変容」（生活習慣が変化すること）に焦点をあてたアプローチが求められています。当社は今回の特定健診・特定保健指導制度発足以前から、研究活動等を通じ、この行動変容、特に食事習慣に関わる行動変容を支援する仕組みづくりに着目してきました。その成果のひとつが今回発売致します「気づき食」です。行動変容支援では、最初に本人の現状の課題に対する「気づき」と、その課題を克服するための「目標設定」が初期の重要なプロセスとなります。「気づき食」は、食べて気づき、カロリーや塩分、食材のバランスといった目指すべき方向性を実感できるという意味で、行動変容の重要なプロセスを支援いたします。

「気づき食」には、4種類の「冷凍食事教材」、「目盛り付き茶碗」、2冊の「体験BOOK」がセットになっております。「食事教材」は主菜・副菜・味付けのバランス等を考慮したおかずのセットですので、理想とされる食事内容（カロリーや塩分を制限した量・味付け等）をリアルに体験することができます。「目盛り付き茶碗」を使うことで、今まで食べてきたご飯の量の多さに対象者自身で気づくことができます。「体験BOOK」はメニューに添った内容で対象者に理解しやすい構成のため、これまでの食生活で改善の必要な点に自ら気づき、実感をもった行動変容を促します。
「気づき食」は保健指導者等の専門家側にとってもメリットのある内容となっています。共通のメニューを介することで、実際に指導を行う医師や保健師、管理栄養士にとっても被指導者の客観的な食習慣情報を得ることができ、また目指すべき食事例として対象者へ伝えやすく、電話やメールでの相談時にもリアルな指導を行うことが可能となります。
「気づき食」の初年度販売目標は4億円を目指します。

【「気づき食」内容】
（1）食事教材4品（詳細は以下の通り）
（2）目盛り付ごはん茶碗
（3）テキスト（体験ＢＯＯＫ1・2）

【冷凍食事教材4品の紹介】
（1）まずは、最初の体験食として＜豆腐ハンバーグセット＞を召し上がっていただき、これまで召し上がっていた普段の食事量や味付けの好みに気づいていただきます。
（2）なるほど！塩分コントロールの工夫＜鶏つくねセット＞
このセットでは、味のメリハリの付け方、食塩を含まない調味料の活用など、塩分コントロールの工夫について気づいていただきます。
（3）魚＆野菜のヘルシー食＜さば味噌セット＞
このセットでは、普段敬遠しがちな魚メニューや野菜の食物繊維の大切さに気づいていただきます。
（4）主菜に野菜プラスのお腹満足食＜肉じゃがセット＞
このセットでは、主菜に野菜をプラスしてボリュームアップさせる工夫に気づいていただきます。

ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ（代表取締役社長・相馬　義比古）は、4月からスタートした特定健康診査・特定保健指導制度開始にあたり、医療保険者や特定保健指導受託機関向けに、特定保健指導プログラム「ＬｉＳＭ10！®（リズムテン！®）」の本格的な販売を開始します。

＜背景＞
2008年4月より、40歳以上75歳未満の方を対象に特定健康診査・特定保健指導制度がスタートします。今後は「高齢者の医療の確保に関する法律」により、企業の健康保険組合などの医療保険者に対して、糖尿病等の生活習慣病に関する特定健康診査の結果、健康保持に努める必要がある加入者が居た場合、保健指導の実施が義務化されます。2015年度には、2008年度と比較して糖尿病等の生活習慣病有病者・予備軍を25％減少させることが政策目標として掲げられており、2013年度からは保健指導強化策として、医療保険者ごとの達成状況に応じた後期高齢者支援金の加算・減算が行われます。（未達の医療保険者に対しては、ペナルティとして後期高齢者支援金が加算される予定です。）

＜「ＬｉＳＭ10！®」とは＞
「ＬｉＳＭ10！®」（Life Style Modification 10！）は、ＮＰＯ法人国際生命科学研究機構健康推進協力センター（ＩＬＳＩＪａｐａｎ　CHP）のＰｒｏｊｅｃｔ ＰＡＮ（Physical Activity and Nutrition）のプログラムの1つとして開発されました。ＰｒｏｊｅｃｔＰＡＮはニチレイフーズをはじめ、味の素株式会社、サントリー株式会社、明治乳業株式会社各社のサポートを得て運営されているプロジェクトで、肥満をはじめとする生活習慣病を予防し、また高齢者の介護予防のための科学的根拠に基づいた運動と栄養プログラムを開発しています。当社は2003年よりＰｒｏｊｅｃｔ ＰＡＮに参画し、生活習慣病予防を目的として特定保健指導プログラム「ＬｉＳＭ10！®」を共同開発いたしました。

「ＬｉＳＭ10！®」はカウンセリングに有効なベースライン調査（アンケート）を行い、それを基に行動ステージ、セルフエフィカシーに基づいた定期的な個別カウンセリングを行ないます。個別カウンセリングは、自己決定を基本とし、自己管理能力向上を目的とする内容となっており、職域・家庭における環境支援も盛り込まれております。単なるダイエットプログラムとは異なり、対象者の行動変容を促すことで、長期的に自己で維持・管理することが期待できるプログラムです。科学的にも効果が実証されており、厚生労働省の「標準的な保健指導プログラム」ガイドラインにも対応しております。また、運営スタッフやカウンセラーが現場ですぐに実践できるように、実際のカウンセリングの流れを細かく示し、話し言葉での対応例を盛り込んだカウンセリング・マニュアルと短時間で効率的な研修を行なえるシステムをご提供いたします。受診者の日常的な取り組み状況は高い信頼性で知られる株式会社NTTデータの「ヘルスデータバンク®」に記録されますので、自宅からの利用も可能です。
なお、当社では「ＬｉＳＭ10！®」などのプログラムとともに、実体験型食生活改善サポートツール「気づき食 ^TM 」なども特定保健指導における教材として販売してゆきます。

「ＬｉＳＭ10！®」は健診機関及び医療保険者（健保や国保など）に採用していただいた場合、ライセンス供与という形で、「ＬｉＳＭ10！®」プログラム使用料を戴きます。この使用料による売上は、初年度1億円を見込んでおります。

ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ（代表取締役社長・相馬　義比古）の通信販売を専門とする子会社、株式会社ニチレイフーズダイレクト（代表取締役社長・新井 裕）は2008年6月9日より、日テレ・ベレーザ選手を新商品のプロモーションに起用いたします。

常に日本の女子サッカー界をリードしてきた日テレ・ベレーザを、ニチレイグループでは2005年からユニフォームスポンサーとして応援してきましたが、この度、ニチレイフーズダイレクトが日テレ・ベレーザ選手を起用し、新商品「ウーディッシュ 20品目膳」の商品プロモーションを同社ウェブサイトで展開いたします。

4月10日に発売した「ウーディッシュ 20品目膳」は20代〜30代の働く女性をターゲットにしております。多忙な彼女たちがワン・ディッシュで食事ができるよう、おかずと主食（雑穀を入れたご飯）をセットしてあります。各メニューには20品目以上の素材を使用し、カロリー（380kcal以下）や塩分（2.6g以下）に配慮したニチレイフーズダイレクト専用の冷凍食品です。 日テレ・ベレーザの選手は仕事をしながらサッカーに打ち込んでいる超多忙な方が多く、体調管理も不可欠なことから、トップアスリートとして、また一人の女性として、新商品を率直に評価していただきました。今回の企画では、日テレ・ベレーザに在籍する全24選手が毎週数名ずつ登場します。日常の食事のことや、サッカー選手としての目標など、普段見られない彼女達の素顔に出会えますので、ご期待ください。