ニチレイフーズ

一覧用表示名

株式会社ニチレイフーズ

クラス名

foods

pc用画像

sp用画像

トップ用クラス名

foods

プレスリリース 2007年

平成19年3月17日
報道関係者各位
株式会社ニチレイ
緑のアセロラ新登場
『アセロラ早摘みC』
新発売のご案内
株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・浦野 光人)は、早摘みした緑のアセロラを使用した飲料「アセロラ早摘みC」を5月12日より全国で発売致します。

当社は1984年に日本で初めてアセロラを原料とした商品(ジャムやゼリー等)を発売、1986年にはアセロラドリンクを発売しました。その後、厳しい栽培・収穫基準によるアセロラの品質維持に向けた育種技術の開発に取り組むとともに、さまざまな商品に適する品種の改良にも努めてまいりました。1996年にはブラジルにニチレイ農産研究所を設立し、継続的な研究を進めてきた結果、早摘み果実が持つ新たな機能と味の発見に至りました。
これまでの赤いアセロラ果実は、開花後約21日で収穫しますが、この度発売する「アセロラ早摘みC」に使用する緑のアセロラは約14日で収穫します。また、従来の赤いアセロラ果実に比べ、早摘み果実はビタミンC含有量が高いことが特長です。日本食品標準成分表によると、赤いアセロラ果実にはビタミンCが100gあたり1,700mg(レモンの約34倍)が含まれておりますが、今回の緑のアセロラは、100gあたり最大で約2,500mg(レモンの約50倍/当社調べ)が含まれております。味は赤いアセロラ果実に比べ、緑のアセロラはスッキリとした味わいをお楽しみいただけます。
アセロラドリンク発売21年目にあたる今年、これまでの赤いアセロラに加え、新たに緑のアセロラを投入することで、生活者の皆様にアセロラが持つ新しい魅力をご提案し、更なるマーケットの拡大を目指します。
この件に関するお問合せ先
 
株式会社ニチレイ/広報IR部:岡田充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2237
【掲載される場合の読者からのお問合せ先】
株式会社ニチレイフーズ お客様相談センター/TEL:0120-69-2101
商品名: アセロラ早摘みC
規格: 900ml/12
価格(税別): 350円
発売日: 5月12日
JANコード: 4902130880124
商品特徴: 長きにわたる育種技術開発・品種改良により、早摘み果実を発見。これまでの赤いアセロラ果実は開花後の収穫が約21日ですが、今回の緑のアセロラは約14日で収穫します。これにより、ビタミンC含有量が2,500mg(当社調べ)と多く、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。
※他にコンビニエンスストア専用商品として、5月14日に規格:350ml/24、
価格:140円(税別)、JANコード:4902130880285を発売いたします。
『アセロラ早摘みC』

プレスリリース 2007年

平成19年4月27日
報道関係者各位
株式会社ニチレイ
子会社の役員等の異動について
当社の子会社で、加工食品事業を行う株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長 相馬 義比古)は、役員の異動について下記の通り決定いたしましたので、お知らせいたします。
1.執行役員の異動
【平成19年5月31日付】
<退任> 小金丸 俊美(旧職:商品本部執行役員健康価値事業部長)
    ※ 株式会社東洋製作所 監査役(常勤)に就任予定
【平成19年6月1日付】
<新任>  
執行役員営業本部中部支社長    小嶋 康英(旧職:営業本部中部支社長)
2.人事異動
【平成19年6月1日付】
商品本部健康価値事業部長      石川 裕一(旧職:商品本部健康価値事業部・部長)
3.本件に関する問合せ先
株式会社ニチレイ 広報IR部 03-3248-2235
 
以上
【株式会社ニチレイフーズ 平成19年6月1日付役員等人事体制】
 
 

プレスリリース 2007年

平成19年5月8日
報道関係者各位
株式会社ニチレイ
子会社の役員等の異動について
子会社の役員の異動について、下記の通り決定いたしましたので、お知らせいたします。
1.株式会社ニチレイフレッシュ
(1)人事異動(平成19年6月19日付)
  <退任>    
    荒 昌裕(旧職:取締役)
    永塚 一昭(旧職:監査役(常勤))
  <新任>    
  監査役(常勤) 荒 昌裕
       
2.株式会社ニチレイロジグループ本社
(1)人事異動(平成19年6月21日付)
  <退任>    
    山野 隆司(旧職:監査役)
  <新任>  
    監査役 今枝 隆二
3.株式会社ニチレイバイオサイエンス
(1)人事異動(平成19年6月20日付)
  <退任>    
    大戸 武元(旧職:取締役)
    菱本 眞幸(旧職:取締役)
  <新任>    
    取締役 浦野 光人
    取締役執行役員 開発センター所長兼営業部長
      萩原 静夫(旧職:執行役員 開発センター所長兼営業部長)
4.株式会社ニチレイプロサーヴ
(1)人事異動(平成19年6月22日付)
 
<退任>    
  横田 浩二(旧職:取締役)
  ※ 同日付で顧問に就任予定
<新任>    
  取締役 中村 隆
  取締役 山田 達男
   
5.本件に関する問合せ先
株式会社ニチレイ 広報IR部 03-3248-2235
 
以上
【株式会社ニチレイフーズ 6月19日現在 役員等人事体制】
【株式会社ニチレイフレッシュ 6月19日現在 役員等人事体制】
【株式会社ニチレイロジグループ本社 6月21日現在 役員等人事体制】
【株式会社ニチレイロジグループ本社 主要子会社 6月21日現在 役員等人事体制】
【株式会社ニチレイバイオサイエンス 6月20日現在 役員等人事体制】
【株式会社ニチレイプロサーヴ 6月22日現在 役員等人事体制】

プレスリリース 2007年

平成19年6月19日
報道関係者各位
株式会社ニチレイ
家庭用冷凍米飯4品
『海老バターピラフ』『海老塩チャーハン』『えびピラフ550g』『黒焼めし』
新発売のご案内
株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、学校が夏休みに入り冷凍米飯類の需要期となる、7月1日より家庭用冷凍米飯を4品発売致します。

大きめサイズの海老を使い、味付けにもこだわった「海老バターピラフ」と「海老塩チャーハン」を関東エリア限定で新発売いたします。1尾あたり8g前後の存在感のある大きさの海老を使用しております。ピラフには当社従来品より2.5倍のバターを使用し、コクと風味をアップさせると共に、隠し味にヨーロッパの松茸と言われるポルチーニ茸を使用、香り豊かに仕上げました。チャーハンには粗挽き黒胡椒による香りと共に、海老をペースト状にした調味料を加え、ご飯にも海老の旨みが活きています。当社独自の炒めラインを使用しておりますので、ご飯をパラッと香り良く仕上げてあります。

冷凍食品使用満足度調査(当社調べ:2006年春実施)によると40代の子育てファミリー世帯では、34.9%もの方からえびピラフの量目を増やして欲しいという回答がありました。これにお応えする形で、これまでに無いサイズ【550g】というボリュームの「えびピラフ550g」を新発売いたします。従来品のえびピラフでご好評戴いているアメリケーヌソースの旨みに加え、チキンコンソメをプラスすることで味にコクと深みが増しました。

昨年12月に関西エリア限定で発売し、大変ご好評戴いてまいりました「黒焼めし」。当社の人気商品「本格炒め炒飯」と併売することで相乗効果を生み、関西エリアでの炒飯販売量が4ヶ月で倍増いたしました。このたび他エリアからのご要望にお応えして全国で発売いたします。炒め玉ねぎの甘み、旨みとほんのり香るにんにくの風味が、焦がし醤油の香ばしさと絶妙なバランスです。当社独自の炒めラインを使用しておりますので、卵はふんわりとご飯はパラッと香ばしく仕上がっております。
商品名: 海老バターピラフ
規格: 230g/12×2
包装形態: アルミピロー包装
価格(税別): オープン価格
調理方法: フライパン奨励(電子レンジでも可)
発売日: 7月1日
販売地域: 関東エリア
生産工場: ニチレイフーズ船橋工場
JANコード: 4902130312519
商品特徴: 大きめサイズのえびを使用。存在感のある海老とインゲン、赤ピーマン、黄ピーマン、マッシュルームと彩り豊かに仕上げました。バターを従来品の2.5倍使用し、コクと風味をアップ。隠し味にヨーロッパの松茸と言われるポルチーニ茸を使用し、香り豊かに仕上げたピラフです。

『海老バターピラフ』

商品名: 海老塩チャーハン
規格: 250g/12×2
包装形態: アルミピロー包装
価格(税別): オープン価格
調理方法: 電子レンジ
発売日: 7月1日
販売地域: 関東エリア
生産工場: ニチレイフーズ船橋工場
JANコード: 4902130312601
商品特徴: 大きめサイズのえびを使用。存在感のある海老が魅力のチャーハンです。粗挽き黒胡椒の香りに加え、海老をペースト状にした調味料を絡めることで、塩・胡椒だけではなく、ご飯に海老の旨みが活きています。当社独自の炒め工程を使用しておりますので、ご飯がパラッと香ばしく仕上げてあります。

『海老塩チャーハン』

商品名: えびピラフ550g
規格: 550g/12
包装形態: アルミピロー包装
価格(税別): オープン価格
調理方法: 電子レンジ
発売日: 7月1日
販売地域: 全国
生産工場: ニチレイフーズ船橋工場
JANコード: 4902130312663
商品特徴: 食べ盛りのお子様がいる、40代の子育てファミリー世帯に向けたボリュームのあるピラフです。当社従来品でご好評のアメリケーヌソースに加え、チキンブイヨンを加えることで味にコクと深みが更に増しました。

『えびピラフ550g』

商品名: 黒焼めし
規格: 400g/12×2
包装形態: アルミピロー包装
価格(税別): オープン価格
調理方法: 電子レンジ
発売日: 7月1日
販売地域: 全国
生産工場: ニチレイフーズ船橋工場
JANコード: 4902130304682
商品特徴: こだわりの焦がし醤油が香ばしい関西風焼めしです。炒め玉ねぎの甘み、旨みとほんのり香るにんにくの風味が、醤油の香ばしさと絶妙なバランスです。当社独自の炒め工程を使用し、卵はふんわりと、ご飯はパラッと香ばしく仕上げてあります。

『黒焼めし』
この件に関するお問合せ先
 
株式会社ニチレイ/広報IR部:岡田充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2237
【掲載される場合の読者からのお問合せ先】
株式会社ニチレイフーズ お客様相談センター/TEL:0120-69-2101

プレスリリース 2007年

平成19年7月17日
報道関係者各位
株式会社ニチレイ
 
今秋、全68品がラインナップ
新商品・リニューアル商品のご案内

株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、2007年秋季新商品・リニューアル品を、家庭用・業務用合計で68品発売致します。各商品の詳細に就きましては、別添致しました一覧資料を御参照ください。

【発表品目数】
・家庭用冷凍食品新商品 9品    
・家庭用冷凍食品リニューアル商品   17品  
・家庭用常温食品新商品   1品  
・家庭用常温食品リニューアル商品 5品  
・業務用冷凍食品新商品 29品  
・業務用冷凍食品リニューアル品 7品  
この件に関するお問合せ先
株式会社ニチレイ 広報IR部/岡田 充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2237
【掲載される場合の読者からのお問合せ先】
株式会社ニチレイフーズ お客様相談センター/TEL:0120-69-2101
2007年 秋季家庭用冷凍商品・常温食品一覧
No.
商品名
規格/入数
生産
工場
参考小売
価格
(税別/円)
JAN
コード
4902130
包装形態
調理方法
発売日
(リニュー
アル日)
商品特徴
【冷凍食品新商品】
1 蔵王山麓グラタン 2個入(420g)/12×2 白石工場 オープン 313806 紙トレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 蔵王酪農センターとの共同開発で生まれた、なめらかでミルクリッチなえびグラタンです。蔵王山麓のミルクをたっぷり(当社従来品比較4.5倍)使用しました。モッツアレラチーズも蔵王の牛乳から造られています。陶器調デザインの紙トレイを新規に採用。環境にも優しく、食卓を彩るうれしいトレイです。
2 蔵王山麓ドリア 2個入(420g)/12×2 白石工場 オープン 313820 紙トレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 蔵王酪農センターとの共同開発で生まれた、なめらかでミルクリッチなえびドリアです。蔵王山麓のミルクをたっぷり(当社従来品比較4.5倍)使用しました。モッツアレラチーズも蔵王の牛乳から造られています。陶器調デザインの紙トレイを新規に採用。環境にも優しく、食卓を彩るうれしいトレイです。
3 大人の®鶏ごぼうめし 250g/12×2 船橋工場 オープン 313875 アルミ蒸着 電子レンジ 9月1日 炭火で香ばしく焼いた鶏肉がゴロゴロ入った鶏めしです。ご飯はかつお・昆布だしと醤油・みりん等で味付けしたご飯に、鶏ひき肉とフレッシュごぼうを混ぜ合わせる事により、素材の風味豊かな商品に仕上げてあります。
4 中華あんかけ2個パック
(うずらの卵入り)
2個(420g)/12×2 海外 オープン 313349 紙トレイ
+ピロー包装
電子レンジ
ボイル
9月1日 8種類の具が入った中華あんかけです。タレは干し貝柱とチキンの旨みで醤油ベースに仕立てています。隠し味で焦がしネギを使用、従来品に比べて旨みとコクがアップしました。彩りのチンゲン菜を新規に加え、さらに見た目の満足度も向上。
5 中華あんかけ1個パック
(うずらの卵入り)
1個(210g)/12×2 海外 オープン 313417 紙トレイ
+ピロー包装
電子レンジ
ボイル
9月1日 8種類の具が入った中華あんかけです。タレは干し貝柱とチキンの旨みで醤油ベースに仕立てています。隠し味で焦がしネギを使用、従来品に比べて旨みとコクがアップしました。彩りのチンゲン菜を新規に加え、さらに見た目の満足度も向上。個食需要に応えた1個タイプです。
6 お弁当にGood!
からあげチキン マヨネーズ味
6個入(144g)/20 関西工場 オープン 313899 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 マイルドでクリーミーなマヨネーズ味のからあげに、パセリで緑の彩りを添えました。からあげチキンと同じく冷めてもやわらかいお弁当設計です。
7 お弁当にGood!
黒ごまおさつ丸
6個入(138g)/12×2 国内 オープン 313929 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 健康を意識したパン粉商品にトライ。食物繊維豊富なさつまいもをスイートポテトのようにほんのり甘く、滑らかに加工し、食物繊維、ビタミン豊富な全粒粉パン粉で包んでいます。
8 お弁当にGood!
白身魚のマヨチーズ焼
100g(4個)/12×2 国内 オープン 313523 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 魚由来のカルシウムを1袋で牛乳1本分たっぷり摂れる、育ち盛りのお子様にうれしい商品です(当社独自の骨丸技術)。既存品の味やお弁当の使い勝手の不満点を解消するために、マイルドな味付けや崩れにくい商品に改良しました。
9 キャラメルおさつ 150g/12×2 国内 オープン 313912 トレイ+トップシール+ピロー包装 自然解凍 9月1日 デザート市場で人気の「キャラメル味」の大学いもを新規投入。おやつだけでなく、お弁当にも入れられるような形態(1個当たり約9gの小さめ乱切りカット、現在市場にある商品は1個当たり17〜25g)で、お弁当に入れた5時間後の飴落ち耐性も優れています。(エリア先行発売)
【冷凍食品リニューアル商品】
1 お弁当にGood!
ミニハンバーグ
6個入(156g)/20×2 関西工場 オープン 389283 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ
フライパン
9月1日 さらにこんがりと、おいしさアップ。オーストラリア産ビーフ100%の自然な風味を引き出しました。トレイも使いやすく改良しました。
2 本格炒め炒飯 450g/12 船橋工場 関西工場 オープン 307485 アルミ蒸着 電子レンジ
フライパン
7月下旬 炙りの焼豚をリニューアル。香り高く、ジューシーでほど良い甘みに仕上げました。炒めた醤油の香ばしさ、ふっくらパラリとした食感の本格炒飯です。
3 お弁当にGood!
パリパリの春巻
6個入(162g)/10×2 長崎工場 オープン 322532 小分けトレイ
+アルミピロー包装
電子レンジ 9月1日 きくらげ、はるさめ、いんげんを新たに加え、8種の具材を使用しました。品目アップした具材を包む、パリパリの皮。グレードアップした春巻です。
4 洋食屋さん
えびピラフ
500g/12 船橋工場 オープン 311987 アルミ蒸着 電子レンジ 9月1日 隠し味のソースアメリケーヌはそのままに、バターを増量しチキンコンソメをプラス。コクと深みをアップさせました。
5 若鶏たれづけ唐揚げ 335g/12×2 海外 オープン 363771 アルミ蒸着(チャック付き) 電子レンジ 9月1日 風味豊かな甘酢あんに、ジューシーな唐揚げをジュワッとつけこみました。
6 お弁当にGood!
ほうれん草バター炒め
4個入(90g)/12×2 国内 オープン 386251 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 九州産ほうれん草、九州産豚肉から作ったベーコンを使用。食べやすく油分を抑えました。
7 お弁当にGood!
衣がサクサク牛肉コロッケ
6個入(180g)/12×2 国内 オープン 389238 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 衣をさらに軽い食感に仕上げました。冷めても、ごはんに合うように味付けを工夫しています。
8 お弁当にGood!
あらびきジューシーメンチカツ
6個入(180g)/12×2 船橋工場 オープン 351341 小分けトレイ
+アルミ蒸着
電子レンジ 9月1日 隠し味にカレー粉を使い、マイルドな味わいに仕上げました。
9 お弁当にGood!
さんまの蒲焼き風
90g(4個)/12×2 国内 オープン 305412 小分けトレイ
+アルミ蒸着
電子レンジ 9月下旬 北海道で水揚げされたさんまを、独自の骨ごと食べられる骨丸技術によって蒲焼き風に仕上げました。北海道産さんま使用を前面にパッケージリニューアル。
10 おうちおかず
ハンバーグ
80g×2/16×2 関西工場 オープン 389092 トレイ
+ピロー包装
電子レンジ
フライパン
9月1日 電子レンジでこんがりジューシーに仕上がります。カレーやパンのトッピングにも便利です。
11 ハッシュドポテト 640g(10枚)/8×2 海外 オープン 309632 ポリ袋
+紙トレイ
オーブントースター
油ちょう
フライパン
9月1日 朝食にランチに、サクッとおいしい本格派のハッシュドポテトです。お求めやすく規格変更し、パッケージもリニューアル。
12 上等洋食【東京・湯島】御茶ノ水 小川軒
ハンバーグステーキ
210g/12×2 関西工場 オープン 313547 ムルチ
+紙トレイ
+アルミ蒸着
ボイル 8月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。 ムルチにもデザインを施し、形状も美しく整えて、袋から出した時の高級感を演出しました。小川軒の特徴あるデミグラスソースを増量し(15%)、付け合せとともにさらに楽しめる商品になりました。
13 上等洋食【東京・湯島】御茶ノ水 小川軒
ハヤシライス
350g/12×2 国内 オープン 313530 レンジ袋
+紙トレイ
+アルミ蒸着
電子レンジ 8月1日 質感にこだわった高級感のあるパッケージデザイン及び内装(トレイ、レンジ調理可能袋)に変更します。 中身は風味の良いバターライスを最後までおいしく召しがれるよう、自慢のハヤシソースを20g増量しました。
14 上等洋食【東京・日本橋】たいめいけん
ポテトコロッケ
特製ウスターソース付
4個入(322g)/12×2 国内 オープン 313936 逆ピロー
+紙トレイ
+アルミ蒸着
油ちょう 8月1日 質感にこだわった高級感のあるパッケージデザイン及び内装(トレイ、内袋)に変更します。 ポテトにさらにクリーミーさを持たせ、口あたりの良いコロッケに仕上げました。
15 上等洋食【東京・日本橋】たいめいけん
シチュードハンバーグ
2個入(245g)/12×2 関西工場 オープン 313585 ムルチ
+紙トレイ
+アルミ蒸着
ボイル 8月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。
ムルチにもデザインを施し、形状も美しく整えて、袋から出した時の高級感を演出しました。たいめいけんのデミグラスソースにさらに深くまろやかなコクを出すためソテー玉ねぎを加えました(野菜量が20%増量)。
16 上等洋食【京都・上七軒】萬春
湯葉と海の幸のクリームコロッケ
特製トマトフォンデュソース付
6個入(290g)/12×2 白石工場 オープン 313943 PPトレイ
+シュリンク
+アルミ蒸着
油ちょう 8月1日 質感にこだわった高級感のあるパッケージデザイン及び内装(トレイ、内袋)に変更します。
コクのあるソースと魚介、湯葉の旨みはそのままに、1個のサイズを一回り小さく(より上品さを演出し、高齢層でも食べきれるように)、個数を4個から6個へ増量しました。
17 上等洋食【京都・上七軒】萬春
ライスグラタン
250g/12×2 白石工場 オープン 313950 アルミトレイ
+アルミ蒸着
オーブントースター 8月1日 質感にこだわった高級感のあるパッケージデザイン及び内装(トレイ、内袋)に変更します。ホワイトソース中のルウの比率を高め、トースター調理中のホワイトソースの過剰な蒸発を防ぐことで、ライスとのバランスもさらにアップ。トレイは質感のある船底型でおしゃれなバーガンディーレッド色(エンジ色)を採用しました。
【常温食品新商品】
1 上等洋食【東京・湯島】御茶ノ水 小川軒
デミグラスカレー
200g/5×6 山形工場 オープン 807633 レトルトパウチ 電子レンジ
ボイル
9月1日 フルーティーでコクのある人気のデミグラスソースをふんだんに使用した個性的なカレーです。やわらかな豚肉がマッチして、ノスタルジックな気分を誘う味わいです。
【常温食品リニューアル商品】
1 上等洋食【東京・日本橋】たいめいけん
ポークカレー
200g/5×6 山形工場 オープン 807640 レトルトパウチ 電子レンジ
ボイル
9月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。
ポークとカレーソースの割合を変更し(ソースを増量して180gから200g規格に)、なめらかな口どけに改良しました。
2 上等洋食【京都・上七軒】萬春
ハッシュドビーフ
200g/5×6 山形工場 オープン 807688 レトルトパウチ 電子レンジ
ボイル
9月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。
3 上等洋食【京都・上七軒】萬春
ビーフカレー
200g/5×6 山形工場 オープン 807695 レトルトパウチ 電子レンジ
ボイル
9月1日 質感にこだわったパッケージデザインにリニューアル。
4 広東風 ふかひれスープ 200g/10×4 山形工場 250円 806162 レトルトパウチ ボイル 9月1日 上湯に使用しているチキンブイヨンを変更し、2種類の塩を絶妙な割合でブレンドすることにより、さらにまろやかで深みのある味わいになりました。
5 広東風 かにのスープ 200g/10×4 山形工場 250円 813849 レトルトパウチ ボイル 9月1日 上湯に使用しているチキンブイヨンを変更し、2種類の塩を絶妙な割合でブレンドすることにより、さらにまろやかで深みのある味わいになりました。
2007年 秋季業務用冷凍食品一覧
No.
商品名
業態
規格/入数
生産
工場
JAN
コード
4902130
調理方法
発売日
(リニュー
アル日)
商品特徴








【冷凍食品新商品】
1 じゃがいも極だつポテトコロッケ
(雪国まいたけ)
      85g×30個/3合 森工場 314100 揚げる 9月1日 秋の季節感のある舞茸コロッケです。
フレッシュの雪国まいたけをバターでソテーし、香り豊かなコロッケに仕上げました。じゃがいもと舞茸旨みが非常によく合うコロッケです。
2 たいめいけんソースの
コロッケ
      60g×60個 +ソース150g×5袋/3合 森工場 315442 揚げる (ソースは流水解凍、ボイリング) 10月1日 じゃがいもの美味しさ最大限に追求した当社独自の製法によるコロッケと有名洋食店「たいめいけん」茂出木シェフ監修のソースの組み合わせです。
3 丸じゃがコロッケ(袋入り)       33g×60個/3合 国内 314384 揚げる 9月1日 手作り感のある形状のシンプルなポテトコロッケです。おやつ等、お子様にも女性にも食べやすいミニタイプです。どこか懐かしさを連想させる販売用袋つきです。
4 丸じゃがコロッケ     33g×60個/3合 国内 314377 揚げる 9月1日 手作り感のある形状のシンプルなポテトコロッケです。使いやすいミニサイズですのでランチや定食でのメニューバリエーションが広がります。
5 特撰Deliクリームコロッケ
(カマンベールチーズ)
      75g×30個/4合 白石工場 315081 揚げる 9月1日 蔵王高原産の牛乳を使用したホワイトソースにカマンベールチーズを加え上品でコクのある味に仕上げました。特撰Deliシリーズならではのサクッと軽い衣との相性も抜群です。
6 サックリのポテトコロッケ(ミート入り)
サックリのポテトコロッケ(野菜)
サックリのポテトコロッケ(バター入り)
      50g×20個/6袋×2合 国内 314292 314315 314339 揚げる 9月1日 北海道産のじゃがいもを使用し、サクサクと軽い衣で包んだポテトコロッケです。使いやすい20個入り規格で、ミート入り、野菜、バター入りの3タイプ取り揃えております。
7 特撰Deliミニクリームコロッケ
(かに入り)
    40g×60個/3合 白石工場 315091 揚げる 9月1日 蔵王高原産の牛乳を使用したホワイトソースに白ワインで風味を引き出した紅ずわいカニを加えました。メインディッシュの付け合せやお弁当に最適なミニサイズにしました。特撰Deli衣ならではのサクッと軽い食感とクリームの滑らかさが魅力のクリームコロッケです。
8 春巻35g (八宝菜)     350g(10本入)×6袋/4合 白石工場 315343 揚げる 9月1日 たけのこ、キャベツ、白菜、もやし、にんじん、ねぎ、春雨、しいたけを、中華定番メニューの『八宝菜』に仕立て、春巻の皮で包みました。野菜の旨みが生きた美味しさです。
9 豆腐と山芋のひじき包み       50g×20個×4袋+タレ250g×4袋/2合 国内 314780 蒸す
(タレはボイリング、蒸す)
9月1日 豆腐と山芋の生地に鶏、人参、ひじき、枝豆、ごぼうを包んだ和風のお惣菜です。和風タレが見た目と美味しさを引き立てます。
10 さんまの竜田揚げ
(和風あんかけ)
      780g(36枚)×5袋+タレ260g×5袋/2合 海外 314162 揚げる
(タレはボイリング、蒸す)
9月1日 当社独自の身はふっくら骨までやわらか処理をしていますので、骨を気にせず食べる事が出来るさんまの竜田揚げです。
生姜を効かせた和風あんかけです。
11 おさつ団子   40g×15個×5袋/2合 海外 314506 蒸す
ボイリング
電子レンジ
9月1日 さつまいもを練りこみ、団子状にし、ほんのりとした甘味と繊維感のある和風スイーツに仕上げました。トッピングにダイスさつまいもとクルミを使用し、見た目と食感にアクセントをつけました。
12 いか軟骨唐揚串     800g(10本)/6袋×2合 海外 314773 揚げる 9月1日 いか軟骨を串に刺し、食べやすくボリューム感のある唐揚にしました。軟骨の食感とスパイシーな衣がおつまみ等に最適です。
13 鉄板焼きめし
(ダブルソース使用)
      1kg/4袋×2合 船橋工場 315077 蒸す
電子レンジ
9月1日 高温の鉄板でしっかりと炒めたソース味の炒飯です。レンジ、蒸し調理でも香り良く、風味豊かに仕上がります。ウスターソース&濃厚ソースのダブルソース使用でコクのある味わいです。
14 鉄板焼きめし
(ダブルソース使用)
    250g/20袋 船橋工場 315060 蒸す
電子レンジ
フライパン
9月1日 高温の鉄板でしっかりと炒めたソース味の炒飯です。味のきめてはダブルソース。「ウスター」と「濃厚」の2種類を使用することで奥深いコクと香り立ちを誘います。ラーメン屋や鉄板焼屋など幅広いお店で人気のバラエティなメニューです。
15 ふわふわ卵のオムライス
(デミグラスソース付き)
      1920g(ライス960g+卵120g×6枚 +デミソース240g)×6セット 船橋工場 315329 卵シートは蒸す、ボイリング
ライスは蒸す
デミソースは蒸す、ボイリング
9月1日 トマト・ミルポワ・チキンコンソメで酸味とコクを出したチキンライスに、ふわふわとした半熟感のある卵が美味しいオムライスセットです。別添のデミグラスソースにはフォンドボーを使用。本格的な味わいに仕立てました。
16 レストランユース
焼き栗鶏五目ごはん
(五穀入り)
    180g/20袋×2合 国内 313615 電子レンジ
蒸す
9月1日 秋の旬である栗を焼き上げ、発芽玄米・押麦・あわ・ひえ・きびの五穀を使用した鶏五目ご飯です。鶏肉・人参・椎茸・こんにゃく・ごぼうを炊き上げ、その煮汁でご飯を炊くことにより素材の美味しさを引き出しました。
17 レストランユース
炭火焼BIGつくね
    145g×5袋/4袋×2合 海外 315046 ボイリング 9月1日 手作り感あふれる形状の大きなサイズのつくねです。鶏肉と鶏の軟骨の食感、炭火焼きの香ばしさが特徴。真空個包装により、ボイル調理で簡単・短時間でご提供いただけます。丼の具はもちろん、つまみとしても最適です。
18 舞茸の丼用かき揚げ     30枚/2合 長崎工場 315169 揚げる 9月1日 雪国まいたけを使用した、季節感のある丼用かきあげです。花咲き感に優れ、箸で食べられる軽い食感です。短時間で確実に調理できます。
19 鶏肉と野菜の湯葉巻き(ミニ)       500g(20本入)×9袋/2合 海外 314582 揚げる+煮込み
蒸す
9月1日 ご好評の「鶏肉と野菜の湯葉巻き(50g)」のミニタイプ。湯葉を贅沢に使用し、鶏肉と野菜を包みました。高級感と健康感をお楽しみいただけます。揚げ、蒸し、ボイル調理対応可能です。
20 丸じゃがポテト
(のりマヨネーズ風味)
    20g×60個/4袋×2合 海外 314544 揚げる 9月1日 ご好評の丸じゃがポテト(チーズ)のシリーズ化。若者にも人気で、ポテトとの相性も良いマヨネーズ味です。青のり(乾燥あおさ)風味豊かに仕上げました。
21 鶏もも肉の竜田揚げ       1100g(10枚入)/8袋 海外 315305 揚げる
+オーブン
9月1日 フレッシュな鶏のもも肉を使用した、ボリューム感のある竜田揚げです。冷めても柔らかジューシーな食感が特徴。フライ調理はもちろん、焼き調理も可能です。
22 豚肉のしょうゆ香り揚げ       1kg(10枚入)/6袋×2合 海外 314841 揚げる 9月1日 手切りの豚ロース肉を使用しました。冷めても柔らかい肉の食感、カリッとした香ばしい衣が特徴です。しょうが、にんにくを効かせた和風味に仕上げました。
23 ひとくちトンカツ30       3600g(120枚入)/2合 海外 314872 揚げる 9月1日 フレッシュの豚肉を使用した、一口サイズのとんかつです。1枚ずつ丁寧に手切りした豚肉の食感と風味を美味しく味わえます。
24 安心逸品
国産みかんゼリー100(みかん:国産)
      40g×40個/2合 長崎工場 311932 自然解凍 9月1日 無着色料・無化学調味料・無香料・無リン酸塩の安心逸品シリーズです。栄養士やご父兄の要望である手作りに近い配合を目指し、酸味料・香料不使用です。国産のみかん果汁・みかんを使用した果汁分100%のフルーツ感のあるカップデザートです。
25 安心逸品
国産りんごゼリー100(りんご:国産)
      40g×40個/2合 長崎工場 311925 自然解凍 9月1日 無着色料・無化学調味料・無香料・無リン酸塩の安心逸品シリーズです。栄養士やご父兄の要望である手作りに近い配合を目指し、酸味料・香料不使用です。国産のりんご果汁・ピューレを使用した果汁分100%のフルーツ感のあるカップデザートです。
26 安心逸品
国産ももゼリー100(もも:国産)
      40g×40個/2合 長崎工場 311963 自然解凍 9月1日 無着色料・無化学調味料・無香料・無リン酸塩の安心逸品シリーズです。栄養士やご父兄の要望である手作りに近い配合を目指し、酸味料・香料不使用です。国産のもも果汁・ピューレを使用した果汁分100%のフルーツ感のあるカップデザートです。
27 安心逸品
国産スイートポテト (さつまいも:国産)
      30g×40個/3合 国内 312168 自然解凍 9月1日 無着色料・無化学調味料・無香料・無リン酸塩の安心逸品シリーズです。九州産のさつまいもを使用し、香料等を使用せずに、皮を一緒に練りこむ等、さつまいも本来味わいを楽しめる素朴なスイートポテトです。たまご不使用です。食物繊維も豊富で100gあたり6g以上摂取できます。
28 レンジポテト       1kg/12 海外 315190 電子レンジ
揚げる
9月1日 揚げたてのホクホクしたじゃがいもの美味しさをレンジで手軽にお楽しみいただけます。塩付きですので、加熱してそのままご賞味いただけます。レンジ・油ちょう、どちらでも調理できます。
29 ハッシュドポテト       10枚/24 海外 313226 揚げる
オーブン
11月1日 5ポンドの大袋・無地袋から1箱10枚入りへのリニューアル。折れの防止を図り、C&C・個配送への対応が可能となりました。
【冷凍食品リニューアル商品】
1 衣がサクサクのコロッケ(牛肉入り)
衣がサクサクのコロッケ(野菜)
衣がサクサクのコロッケ(コーン)
衣がサクサクのコロッケ(カレー)
衣がサクサクのコロッケ(男爵)
衣がサクサクのコロッケ(豚肉入り)
衣がサクサクのコロッケ(スパイシージャーマンポテト)
衣がサクサクのコロッケ(かぼちゃ)
衣がサクサクのコロッケ(肉じゃが)
      70g×20個/3袋×2合 国内 314025
320026
319914
381799
363204
349690
308321
361302
320040
揚げる 9月15日 生活者の健康意識高まりに対応した商品にリニューアルです。吸油量ダウンにより油っぽさを軽減、衣もこれまで以上にサクサクとした軽い食感になりました。
RU衣がサクサクのコロッケ10個パック(牛肉入り)       70g×10個/4袋×3合 国内 314087 揚げる 9月15日 生活者の健康意識高まりに対応した商品にリニューアルです。吸油量ダウンにより油っぽさを軽減、衣もこれまで以上にサクサクとした軽い食感になりました。便利な10個パックです。
2 衣がサクサクのコロッケ(牛肉入り)
衣がサクサクのコロッケ(野菜)
衣がサクサクのコロッケ(コーン)
衣がサクサクのコロッケ(カレー)
衣がサクサクのコロッケ(肉じゃが)
      80g×20個/3袋×2合 国内 314056
319938
319877
381805
320033
揚げる 9月15日 生活者の健康意識高まりに対応した商品にリニューアルです。吸油量ダウンにより油っぽさを軽減、衣もこれまで以上にサクサクとした軽い食感になりました。
3 SOZAIハンバーグ(デミグラスソース)
SOZAIハンバーグ(デミグラス&チーズ)
SOZAIハンバーグ(和風おろしソース)
      120g×6個×6袋+デミグラスソース250g×6袋/2合
120g×6個×6袋+デミグラスソース120g×6袋+チーズソース70g×6袋/2合
120g×6個×6袋+大根おろし70g×6袋+ソース150g×6袋/2合
関西工場 313462
313486
313493
オーブン+フライパン
蒸す
ソースはボイリング
9月1日 シェフの技を取り入れた独自の新製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。内部に肉汁を閉じ込める新製法により、冷めても、ジューシーで柔らかな品質です。畜肉の調温製法により肉粒感アップとネチャつきを改善しました。
4 點心(テンシン)春巻       1100g(20本入)/3袋×2合 白石工場 372650 揚げる 9月1日 もやし、キャベツを新たに加え、旨みがアップ。たけのこ、きくらげのカットサイズを大きくし、中具量もアップさせることで、総合的に具材の食感が向上しました。
5 サックリのミニメンチカツ30
サックリのミニメンチカツ30(10個パック)
サックリのミニメンチカツ45
サックリのミニメンチカツ45(10個パック)
サックリのメンチカツ60
サックリのメンチカツ60(10個パック)
サックリのメンチカツ80
サックリのメンチカツ80(10個パック)
サックリのジャンボメンチカツ120
サックリのジャンボメンチカツ120(10個パック)
      30g×120個/3合
30g×10個/12袋×2合
45g×60個/3合
45g×10個/6袋×2合
60g×60個/3合
60g×10個/6袋×2合
80g×30個/3合
80g×10個/3袋×2合
120g×30個/3合
120g×10個/3袋×2合
森工場 301315
379062
301384
379079
301391
379086
301407
380884
301414
380891
揚げる 9月1日 好ましい揚げ色に調整し、見た目の美味しさがアップしました。吸油量もダウン。中具を約3%増量し、中身の食感を美味しく感じられるようになりました。
6 とんかつ屋のロースカツ60
とんかつ屋のロースカツ80
とんかつ屋のロースカツ100
とんかつ屋のロースカツ120
      1800g(30枚入)/3合
2400g(30枚入)/3合
3kg(30枚入)/3合
2400g(20枚入)/3合
海外 314896
314926
314995
315039
揚げる 10月1日 衣と肉の間の、ぬめりを減らし、衣の食感が向上しました。肉の食感、風味を、さらに美味しく味わえるようになりました。
7 舞茸と豆腐のふんわり天       800g(20個)×4袋 +タレ180g×4袋/2合 国内 389474 天ぷらバッターをつけて揚げる
(タレはボイリング、蒸す)
9月1日 雪国まいたけを使用し、まいたけを増量(約1.5倍)いたしました。白身魚のすり身に豆乳、卵黄、舞茸を加えて、ふんわりなめらかな食感の商品に仕上げました。

プレスリリース 2007年

平成19年7月17日
報道関係者各位
株式会社ニチレイ
人気タレントのウエンツ瑛士さん登場
「本格炒め炒飯」テレビCM
7月28日より全国にて放送開始

株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、人気タレントのウエンツ瑛士さんを起用した「本格炒め炒飯」の新しいテレビCMを7月28日より全国で放送を開始いたします。

【企画意図】
発売以来、多くのお客様にご支持を戴いている本格炒め炒飯の魅力を、更に多くの方に知っていただこうと企画いたしました。訴求ポイントは商品の最大の特徴である「本格的なパラパラ感のある美味しさ」。家庭の火力ではなかなか実現し得なかったプロが作った本格的な炒飯の美味しさを、映像とウエンツさんのメッセージでお伝えします。


【CM内容】
今春のからあげチキンCMに続き、今度はコックスーツに身を包んだウエンツさんが登場。中華料理店の厨房セットで実際に中華鍋を振りながら「炒飯のおいしさは、炒めの技で決まるんだ。強火で、3分以内が勝負!」と、本格的な炒飯の美味しさを訴求します。


【撮影エピソード】
今回の撮影のポイントは中華料理人の炒め技。技術指導には社団法人日本中国料理協会の専務理事でもあります、新橋亭の田中喬取締役総調理長にご指導いただきました。ウエンツさんには撮影前に中華鍋を送り、事前に鍋振りの練習をしていただいた事もあり、その上達ぶりには田中総調理長も感心しておられました。ウエンツさんの滴る汗にご注目です!


【放送開始日/エリア】
2007年7月28日より全国で放送開始


【商品について】
2001年の発売以来、多くのお客様にご好評戴いている本格炒め炒飯は、それまで不可能と言われていた連続生産ラインでの炒め行程を3年掛けて実現しました。具材は卵、焼豚、ネギだけというベーシックな商品ですが、電子レンジでパラッと香ばしい炒飯が完成したことで、発売初年度から米飯分野での定番商品として注目されました。本年7月下旬より焼豚を改良し、さらなる美味しさを追求します。

【出演者プロフィール】
ウエンツ 瑛士(うえんつ えいじ)
生年月日:1985年10月8日生まれ
出身地:東京都
主な出演:
NTV「探偵家族」(テレビドラマ)
NTV「ライオン先生」(テレビドラマ)
CX「あいのり」(バラエティ等)
CX「ポンキッキ」(バラエティ等)
CX「Dのゲキジョー」(バラエティ等)
CX「脳内エステ IQサプリ」「隔週」(バラエティ等)
「キャプテントキオ」(映画)
「ゲゲゲの鬼太郎」(映画)

この件に関するお問合せ先
 
株式会社ニチレイ/広報IR部:岡田充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2237
【掲載される場合の読者からのお問合せ先】
株式会社ニチレイフーズ お客様相談センター/TEL:0120-69-2101

プレスリリース 2007年

2007年7月30日
各 位
株式会社ニチレイ
(コード番号2871 東証・大証各第1部)
株式会社オリエンタルランド
(コード番号4661 東証第1部)
株式会社ニチレイフーズ/株式会社オリエンタルランド
「東京ディズニーランド」「東京ディズニーシー」
スポンサー契約締結のお知らせ
本日、株式会社ニチレイフーズ(本社 東京都中央区、代表取締役社長 相馬 義比古)と、株式会社オリエンタルランド(本社 千葉県浦安市、代表取締役社長 兼 COO 福島 祥郎)は、「東京ディズニーランド」「東京ディズニーシー」におけるスポンサー契約を締結いたしましたのでお知らせいたします。

『笑顔あふれる食卓を創り出したい』と考える株式会社ニチレイフーズは、東京ディズニーランドと東京ディズニーシーに共通する“ファミリーエンターテイメント”の基本概念に共感し、2007年8月23日より東京ディズニーランドの劇場「シアターオーリンズ」と東京ディズニーシーのレストラン「ニューヨーク・デリ」の両施設を提供することとなりました。今後は、自社製品等の広告宣伝活動や販売促進活動、あるいは広報活動などの媒体や素材に、東京ディズニーランドと東京ディズニーシーを活用し、これまで以上に多くの“笑顔”を創り出していきたいと考えております。

また、株式会社オリエンタルランドにとりましては、業界を代表する企業の新たな参加により、東京ディズニーランドと東京ディズニーシーの更なるイメージの向上が図れるものと考えております。
以上
本件に関するお問い合わせ先
 
株式会社ニチレイ広報IR部 TEL 03-3248-2235
株式会社オリエンタルランド広報部 TEL 047-305-5111

プレスリリース 2007年

平成19年8月9日
各位
株式会社ニチレイフーズ
弊社製「ミニハンバーグ」に関する農林水産省からの指摘について
現在、農林水産省が、「牛挽肉加工品の緊急調査」を実施しておりますが、弊社の製品で、「牛肉100%」と表示してある「ミニハンバーグ」から、豚のDNA及びたんぱく質が検出されたとの指摘がありました。この件につき、弊社の見解をご報告いたします。
1.豚のDNA及びたんぱく質が検出された原因について
(1)遺伝子分析等において「豚陽性」となったという件について
「ミニハンバーグ」では、一括表示に記載しております通り、食肉以外の畜産原料として豚脂を使用しております。
弊社におきましても、製品としての「ミニハンバーグ」、及び「豚脂」単独で、PCR法及びELISA法による検証を行いました。いずれの検査でも豚由来の陽性反応が出ております。従いまして、PCR法及びELISA法での豚陽性という検出結果につきましては、豚脂に含まれる豚のDNA及びたんぱく質に由来するものと認識しております。
PCR法(遺伝子増幅法)を用いた遺伝子分析とは、検体から抽出したDNAを増幅し、特定の動物種DNAの有無を検出する分析方法。
ELISA法(免疫化学法)を用いた たんぱく質分析とは、抗原抗体反応で動物由来の特定なたんぱく質を検出する方法。
(2)原料調達過程及び製造過程における豚肉混入の可能性について
「ミニハンバーグ」に使用している牛肉は、オーストラリアで屠畜し部分肉として輸入されたものを、自営工場内でミンチに加工し、使用しております。従いまして、原料受け入れ時に他の肉種を混同することはございません。豚肉が混入する可能性もありません。
ミンチ加工工程を含む「ミニハンバーグ」の製造ラインでは、月間1回程度、豚肉を使用する他の製品の製造を行うことがありますが、同一生産日に異なる肉種の製品を製造することは無く、一日の作業後はラインの洗浄を行っているため、混入の可能性はございません。
従いまして原料調達過程及び製造過程において豚肉が混入する可能性は基本的に無いと認識しております。
以上の状況につきましては、農林水産省に既にご報告しております。
2.「牛肉100%」という表示について
弊社冷凍ハンバーグのパッケージ表示は、“農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(JAS法)”中で定めている調理冷凍食品品質表示基準及び食品衛生法等に基づいて記載しております。当該基準において食肉は“牛肉、豚肉、馬肉、めん羊肉、山羊肉、家と肉又は家きん肉”と定義されており、牛脂や豚脂などの脂と食肉は区別して表示するよう定められております。
一括表示原材料名欄に記載する際、食肉類は食肉(牛肉、豚肉、鶏肉・・・)とまとめて記載しますが、食肉と定義されていない畜産原料については食肉類と区別して表示しています。「ミニハンバーグ」は食肉以外の畜産原料として豚脂が用いられております。従いまして「ミニハンバーグ」の一括表示中の名称及び原材料名の表示は次のようになっております。
<冷凍食品>
名称 ハンバーグ(牛肉)
原材料名 牛肉 、たまねぎ、つなぎ(鶏卵、パン粉、でん粉、粉末卵白)、 豚脂
しょうゆ、砂糖、食塩、ビーフオイル、にんにくペースト、香辛料、甘味料(キシロース)、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に乳成分を含む)
「ミニハンバーグ」は、調理冷凍食品品質表示基準で定められた食肉類のうち、牛肉以外の食肉を使用しておりませんので「牛肉100%」の表示をしております。一括表示原材料名欄に豚脂を配合していることを明記しておりますので、JAS法上、問題は無いと考えております。
3.豚脂を使用する理由について
豚脂を原材料として使用する理由ですが、これを牛肉に混ぜることにより、風味や食感が向上することによります。豚脂は融点が低いため、当該製品が、主要な用途であるお弁当のおかずとして使われた場合、さめてもジューシー感が感じられるという点がございます。
4.今後の弊社の対応について
豚脂は、「ミニハンバーグ」の原材料としては必要なものであり、今後も継続して使用する予定です。
「牛肉100%」という表示につきましては、前述の通り法的な問題は無いと認識しておりますが、消費者の誤解を招くことを避けるべきだという認識に至りました。
つきましては、今回の経緯を踏まえ、速やかに表示の見直しを行うことといたしました。早ければ8月下旬頃より、パッケージの変更を実施する予定です。
5.本件に関するお問合せについて
株式会社ニチレイ 広報IR部 03-3248-2235
 
以上

プレスリリース 2007年

平成19年8月16日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
ニチレイフーズ 製品価格の改定に関して
ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長:相馬義比古、以下ニチレイフーズ)は、平成19年10月1日より、冷凍食品及び一部の常温食品の卸店価格値上げの実施を決定いたしましたので、お知らせいたします。
1.改定の理由
原油価格の高騰に伴い、包材・トレイ価格、工場の動力燃料費、輸配送費等が高い水準で上昇しております。また、水産資源の高騰に加えバイオエタノールの需要増加により飼料農産物価格が上昇したことに伴う畜肉価格の上昇などが重なり、企業努力によるコスト上昇分の吸収の限界までに至っております。今後も生産効率の向上等の取り組みに全力を挙げて注力してまいりますが、コスト上昇傾向は中期的に継続するものと見込まれるため、ニチレイフーズ取扱い冷凍食品、常温食品につき販売価格の改定をせざるを得ないという判断に至りました。
2.対象製品
冷凍食品(家庭用及び業務用)及び一部の常温食品
3.改定内容
ニチレイフーズからの納品価格を商品により10%〜15%値上げいたします。
4.本件に関する問合せ先
株式会社ニチレイ 広報IR部 03-3248-2235
 
以上

プレスリリース 2007年

平成19年10月24日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
ニチレイフーズ
『糖尿病食 240kcalシリーズ』
新発売のお知らせ
ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、厚生労働省許可特別用途食品・糖尿病食調製用組合わせ食品「糖尿病食 240kcalシリーズ」4品を11月5日より全国で発売いたします。

1989年に日本初のレトルトタイプとして糖尿病食を発売、以来メニュー数を増やし、和風・洋風・中華風メニュー合計で21セットを販売しております。当時は1日あたりの摂取エネルギーが1600kcalに制限されている方を対象に1食あたりのエネルギーを320kcalに設定し、開発・販売してまいりました。現在、糖尿病患者は740万人、予備軍を入れると1620万人に達する(厚生労働省健康局:平成14年実施の糖尿病実態調査報告)と言われておりますが、中でも近年は高齢化に伴い、1日あたりの所要エネルギー量も少なく制限されてきており、糖尿病患者の約46%が摂取エネルギーを1440kcal以下に制限されています。(平成18年ニチレイフーズ調べ)このような背景を元に、糖尿病患者や医療従事者の方々からのご要望も増えてきたため、1日あたりの摂取エネルギーが1440kcalに制限された方を対象に1食あたりのエネルギーを240kcalに設定した糖尿病食を発売いたします。

今回は和風2品、洋風1品、中華風1品の合計4品を発売いたします。本品は1箱に主菜と副菜がセットになっており、全てエネルギーを1箱あたり240kcalに統一しております。面倒なカロリー管理が容易に可能で、ごはん130g(エネルギーは218kcal)と組合わせた場合、たん白質、脂質、炭水化物をバランス良く摂取していただけるように設定してあり、エネルギーは458kcalとなります。完全調理済のレトルト食品ですので、常温での保存が可能で、温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。パッケージも和・洋・中のメニュー毎に色分けし、中袋も簡単に開けられるように設計しております。
【商品概要】
セット名 セット内容 内容量 希望小売価格(税込) JANコード
かじきと野菜の照り煮セット (1)かじきと野菜の照り煮
(2)かぼちゃと小豆の煮物
(3)根菜と油揚げの味噌汁
380g 1,050円 4902130804861
豆五目ごはんの素セット (1)豆五目ごはんの素
(2)きのこ汁
(3)かぼちゃと小豆の煮物
395g 1,050円 4902130805400
ビーフカレーセット (1)ビーフカレー
(2)キャベツときのこのトマト風煮込み
(3)栗の甘露煮
335g 1,050円 4902130805219
牛肉ときのこのオイスターソース煮セット (1)牛肉ときのこのオイスターソース煮
(2)栗の甘露煮
(3)中華スープ
410g 1,050円 4902130804953
牛肉ときのこのオイスターソース煮セット

【牛肉ときのこのオイスターソース煮セット】
この件に関するお問合せ先
 
株式会社ニチレイ/広報IR部:岡田充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2237
【掲載される場合の読者からのお問合せ先】
株式会社ニチレイフーズ お客様相談センター/TEL:0120-69-2101