ニチレイフーズ

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株式会社ニチレイフーズ

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プレスリリース 2010年

平成22年7月26日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
ニチレイフーズ
今秋、全56品がラインナップ
新商品・リニューアル商品のご案内
株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、2010年秋季新商品・リニューアル商品を、家庭用・業務用合計で56品発売いたします。各商品の詳細につきましては、別添いたしました一覧資料を御参照ください。
家庭用冷凍食品新商品 7品
家庭用冷凍食品リニューアル商品 12品
家庭用常温食品新商品 3品
家庭用常温食品リニューアル商品 2品
業務用冷凍食品新商品 23品
業務用冷凍食品リニューアル商品 9品
 
※家庭用冷凍食品・家庭用常温食品新商品全品のパッケージ画像と主な業務用冷凍食品新商品のシズル画像をご用意しておりますので、お手数ですが、以下リンクよりダウンロードをお願いします。
 

【概要】

本年4月〜6月の家庭用調理冷凍食品マーケットの販売額は前年比96.5%(出典:(株)インテージ)で、お弁当シーンでの利用率が高い商品カテゴリー「畜肉フライ」「ハンバーグ」「シュウマイ」等でも前年を下回る状況になっています。同様に、昼食やおやつ等の間食シーンで利用率の高い「グラタン・ドリア」「パスタ」「ピザパイ」「おにぎり」「ピラフご飯類」といったスナック品でも軒並み前年を下回っており、自炊を増やす節約志向の影響が数字に現れていると思われます。
当社家庭用調理冷凍食品では市場を上回り、ほぼ前年並みに推移、今春投入した「ポテトコロッケ」「ハンバーグ」「春巻」「ピラフご飯類」「グラタン・ドリア」カテゴリーで市場全体のトレンドを上回る見込みです。

一方業務用マーケットにおいては、外食不振、雇用環境悪化による産業給食の需要減退等、厳しい環境が続いておりますが、量販店惣菜の単価下落の動きから、一部主要商品の販売価格が上昇する動きも見えてまいりました。日本冷凍食品協会発表データに因れば、本年4〜5月の累計生産重量が前年比96.8%と変わらず厳しい数値になっておりますが、2009年では前年対比80〜90%台前半で推移していたことを踏まえると、回復傾向にあると捉えています。弊社においても、好不調商品群が混在しており、前年には届かない見込みですが、今秋の新商品を加え、更なる売上伸長を図ってまいります。

 

【商品戦略】

このような環境において、秋以降も引き続き4つの商品戦略にて進めてまいります。(以下、2010年春発表と同内容)
(1)カテゴリーの重点化(選択と集中)
当社の主力カテゴリーである「チキン」「米飯」「じゃがいも」を中心に、原材料段階まで深く掘り下げた新たな付加価値を創造してまいります。
(2)基幹商品の磨き上げ
「開発力」「原材料調達力」「安全性」「おいしさを追求し具現化する技術」「ローコストオペレーション」を結集し、主力の既存商品を更に磨き上げてまいります。
(3)価値訴求・政策(価値と値ごろ感)
「商品の安全性」「品質」「おいしさ」「オペレーション」「価格」トータルのバランスがとれた価値を訴求してまいります。
(4)購買層及び食シーンを広げるご提案
内食回帰傾向や弁当持参率アップなど、食シーンの変化に伴う購買層の掘り起こしに繋がるご提案をしてまいります。
《家庭用冷凍食品新商品》
【お弁当にGood!シリーズ からあげチキン てりマヨ味】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_1.jpg
【若鶏の香り唐揚げ】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_2.jpg
【お母さんのおかず 天ぷら盛り合わせ三品】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_3.jpg
【スイートポテト】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_4.jpg
【焼おにぎり10個(480g)】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_5.jpg
【チーズワッフル】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_6.jpg
【ミートソースペンネ&きのこグラタン】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_7.jpg
《家庭用常温食品新商品》
【酸辣湯(サンラータン)】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_8.jpg
【コーンポタージュ】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_9.jpg
【オニオンスープ】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_10.jpg
《業務用冷凍食品新商品》
【鶏の天ぷら(プレーン)】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_11.jpg
【鶏五目おこわおにぎり】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/209_12.jpg
この件に関するお問合せ先
 
株式会社ニチレイ 広報IR部/岡田 充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2120
【掲載される場合の読者からのお問合せ先】
株式会社ニチレイフーズ お客様相談センター/TEL:0120-69-2101
2010年 秋季家庭用冷凍食品一覧
No.
商品名
規格/入数
生産
工場
参考小売
価格
(税別/円)
JAN
コード
4902130
包装形態
調理方法
発売日
(リニュー
アル予定日)
商品特徴
【新商品】
1 お弁当にGood!
からあげチキン てりマヨ味
5個入(105g)/20 関西工場 オープン 304736 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ
トースター
9月1日 ご好評を頂いておりますからあげチキンのフレーバーシリーズ第5弾です。「てりやき味」と「マヨネーズ味」のバランスの取れた味に仕上げています。赤唐辛子を加えることでアクセントを付けています。
2 若鶏の香り唐揚げ 250g/12×2 スラポンニチレイフーズ オープン 303449 ピロー包装 電子レンジ 9月1日 家庭で作られる唐揚げを目指し、衣の外観・味つけ・歯切れの良さにこだわりました。鶏肉本来の味をいかしつつ、外側は香味野菜とスパイスでしっかりした味つけにしました。
3 お母さんのおかず
天ぷら三品盛り合わせ
6個入(132g)/12×2 菜陽恒泰食品 オープン 304996 紙カップ+
小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 人気の野菜天ぷらの盛り合わせ3品(さつまいも、かぼちゃ、れんこん)です。1つの紙カップに3品の野菜天ぷらを入れ、上から「特製甘辛天ぷらだれ」をかけております。甘辛たれの粘度を調節することで、他のおかずに移りづらくしてあります。
4 ミートソースペンネ&きのこグラタン 1人前(280g)/12×2 白石工場 オープン 305498 トレイ+レンジ調理可能
ピロー包装
電子レンジ 9月1日 アルデンテに茹でたペンネをミートソースで絡めた「ミートソースペンネ」と、蔵王山麓ミルクをベースに炒めた玉ねぎとマッシュルームでコクを出した「きのこグラタン」を一度の調理で仕上がるようにアソートしました。独自トレイの開発とレンジ調理可能包装により、調理時間の短縮が実現しました。
5 スイートポテト 6個入(90g)/12×2 新サンフード工業 オープン 305020 紙トレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 九州産のさつもいもを使用しています(工場は宮崎県)。さつまいも本来の自然な風味と香りを活かしながら、ほのかなバニラ風味と、バター、生クリーム、マーガリンで風味とコクを出しました。仕上げに卵黄を1個1個塗ってから、しっとり焼き上げています。
6 チーズワッフル 4本入(152g)/12×4 長崎工場 オープン 338144 アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ
自然解凍
9月1日 ふっくらと焼き上げた生地に、チーズをはさんだワッフルです。2個で牛乳1杯分(約200ml)のカルシウムが摂れます。
7 焼おにぎり10個(480g) 10個入(480g)/6×2 船橋工場 オープン 344985 ピロー包装 電子レンジ 9月1日 北海道産のお米「きらら397」を使用し、ほんのり甘めの醤油タレを塗って香ばしく焼き上げた焼おにぎりです。手ごろなサイズが10個入っていますので、様々な食シーンに必要な分だけご使用いただくのに便利です。
【リニューアル商品】
1 お弁当にGood!
ミニハンバーグ
6個入(144g)/20×2 関西工場 オープン 389283 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ
フライパン
9月1日 冷めてもやわらかなお弁当用ハンバーグです。隠し味にトマトケチャップを使用し、よりごはんに合う味付にしました。
2 お弁当にGood!
衣がサクサク牛肉コロッケ
6個入(180g)/12×2 JA士幌町
食品工場
オープン 389238 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 十勝産のじゃがいもに、新たに北海道産の牛乳を練りこみ、風味良く仕上げました。パッケージでも、5農協限定の十勝産じゃがいもの訴求を強化します。
3 お弁当にGood!
ほうれん草バター炒め
4個入(80g)/12×2 新サンフード工業 オープン 386251 紙カップ+
小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 今回はパッケージリニューアルです。
4 甘えびシューマイ 12個入(180g)/12×2 船橋工場 オープン 319143 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 すり身比率を上げ、塩練り方法を見直すことで食べ応えのある食感に改良しました。またえびペーストを使用し、シューマイ全体の旨みもアップしました。
5 お母さんのおかず
6種の和惣菜
6個入(96g)/12×2 菜陽恒泰食品 オープン 339370 紙カップ+
小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 9月1日 「小松菜のおひたし」を「小松菜とじゃこの炒め物」へ変更し、さらにひじき煮、筍煮の味付けを改良しました。カップについては現行1色から6色の彩りカップへ変更します。
6 五目中華丼の具 2袋入(440g)/12×2 山東日冷食品 オープン 335600 ボイル袋
+ピロー包装
電子レンジ
ボイル
9月1日 あんの粘度を調整し、ご飯や麺にのりやすくしました。また、自社製香味油を増量し、香り良く改良しました。
7 本格炒め炒飯 450g/12 船橋工場
関西工場
オープン 307485 アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ
フライパン
9月1日 お米一粒一粒の「ふっくらパラッと感」をそのままに、具材の彩りの要である「卵」を15%増量し、具材感をアップ致しました。
8 チキンライス 450g/12×2 船橋工場 オープン 305337 アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ
フライパン
9月1日 オムライスにもぴったりな、より「しっとりとした食感」に仕上げました。また、手作り感を出す為に、玉ねぎのカットを大きくして具材感をアップ。
9 蔵王山麓えびグラタン 2個入(420g)/12×2 白石工場 オープン 313806 紙トレイ+
ピロー包装
電子レンジ 9月1日 蔵王酪農センターから直送された“蔵王山麓ミルク”を使用したえびグラタンです。環境に配慮しつつ、食卓にも抵抗なく出せるおしゃれな紙トレイを使用しています。蔵王産の生クリームを増量し、さらにミルクの風味が高まりました。
10 蔵王山麓えびドリア 2個入(420g)/12×2 白石工場 オープン 313820 紙トレイ+
ピロー包装
電子レンジ 9月1日 蔵王酪農センターから直送された“蔵王山麓ミルク”を使用したえびドリアです。環境に配慮しつつ、食卓にも抵抗なく出せるおしゃれな紙トレイを使用しています。ドリアに適したお米として、10秋は秋田県産米を使用。食感やソースとの絡み方が向上しました。
11 えびとチーズのグラタン 2個入(400g)/12×2 白石工場 オープン 339301 トレイ+
ピロー包装
電子レンジ 9月1日 蔵王酪農センターから直送された“蔵王山麓ミルク”を使用したえびグラタンです。ソースの比率を高めて食べやすく仕上げました。
12 えびとチーズのドリア 2個入(380g)/12×2 白石工場 オープン 339325 トレイ+
ピロー包装
電子レンジ 9月1日 蔵王酪農センターから直送された“蔵王山麓ミルク”を使用したえびドリアです。ソースの比率を高めて食べやすく仕上げました。
2010年 秋季家庭用常温食品一覧
No.
商品名
規格/入数
生産
工場
参考小売
価格
(税別/円)
JAN
コード
4902130
包装形態
調理方法
発売日
(リニュー
アル予定日)
商品特徴
【新商品】
1 酸辣湯(サンラータン) 100g/10×4 山形工場 オープン 801389 レトルトパウチ
+化粧箱
希釈後加熱 9月1日 こだわりのチキンブイヨンを使用した中華スープです。250mlの水で手軽に本格的な酸辣湯をお楽しみいただけます。たけのこ、にんじん、しいたけ、きくらげが入った、酸味のきいた、少し辛めのスープです。
2 コーンポタージュ 100g/10×4 山形工場 オープン 801471 レトルトパウチ
+化粧箱
希釈後加熱 9月1日 こだわりのチキンブイヨンを使用した洋風スープです。250mlの牛乳で手軽に本格的なコーンポタージュをお楽しみいただけます。チキンブイヨンでしっかりとベースを作っているので、コーンの味が引き立ちます。
3 オニオンスープ 100g/10×4 山形工場 オープン 801457 レトルトパウチ
+化粧箱
希釈後加熱 9月1日 こだわりのチキンブイヨンを使用した洋風スープです。250mlの水で手軽に本格的なオニオンスープをお楽しみいただけます。フレッシュたまねぎとソテーオニオンのダブル使いで食感と旨みのあるスープに仕上げました。
【リニューアル商品】
1 広東風ふかひれスープ 200g/10×4 山形工場 250円 806162 レトルトパウチ
+化粧箱
希釈後加熱 9月1日 中華の最高級スープ「上湯(シャンタン)」を新橋亭・田中総調理長ご指導の下で改良を加えました。濃厚感のある鶏の旨みで、さらに美味しく仕上げました。
2 広東風かにのスープ 200g/10×4 山形工場 250円 813849 レトルトパウチ
+化粧箱
希釈後加熱 9月1日 中華の最高級スープ「上湯(シャンタン)」を新橋亭・田中総調理長ご指導の下で改良を加えました。濃厚感のある鶏の旨みで、さらに美味しく仕上げました。紅ずわいがに入りです。
2010年 秋季業務用冷凍食品一覧
No.
商品名
規格/入数
生産
工場
調理方法
発売日
(リニュー
アル予定日)
商品特徴
【新商品】
1 若鶏唐揚げ 1kg/6袋×2合 海外 揚げる 10月1日 手もみ風の唐揚げです。しょうゆとにんにくの効いた味付けで、冷めてもやわらかな肉と衣の食感にこだわりました。
2 和風唐揚げ 1kg/6袋×2合 海外 揚げる 10月1日 クリスピーな衣の食感の唐揚げです。しょうゆ、しょうが、にんにくの効いた和風の味付けに仕上げました。
3 鶏もも竜田揚げ 1kg/6袋×2合 海外 揚げる 10月1日 竜田揚げらしい白く粉吹いた外観に仕上げています。しょうゆ、しょうがを肉にしっかりと味付けしました。
4 若鶏もも唐揚げ串 650g(10本入)/6袋×2合 海外 揚げる 10月1日 しょうゆ、しょうが、にんにくの効いた手もみ風の唐揚げを1串に4個刺しています。軽いサクミのある衣の食感をお楽しみいただけます。
5 むね肉フライドチキン
(骨なし)
800g(10枚入)/6袋×2合 海外 揚げる 10月1日 冷めてもやわらかな、むね肉のフライドチキンです。見映えのよい広い盤面で、シンプルな塩・胡椒風味に仕上げています。
6 骨なしフライドチキン 800g(10枚入)/6袋×2合 海外 揚げる 10月1日 もも肉のしっかりした食感が味わえるフライドチキンです。サクミがあり、凹凸が見映えのよい衣で、スパイスの効いた調味で仕上げています。
7 鶏の天ぷら(プレーン) 750g(25枚入り)/6袋×2 スラポンニチレイ
フーズ
揚げる 10月1日 天ぷら衣の食感、形状にこだわりました。トッピングやタレかけに適した薄味のしょうが醤油味で仕上げています。
8 鶏五目おこわおにぎり 480g(6個入)/8袋×2合 関西工場 電子レンジ 8月1日 鶏肉、ごぼう、人参、ネギ、しいたけの五目おこわおにぎりです。ベーシックな味付けに仕上げておりますので、うどんやおそばのお供にもぴったりです。もち米とうるち米を凡そ6:4の割合でブレンド使用しております。
9 梅と枝豆のおこわおにぎり(ひじき入り) 480g(6個入)/8袋×2合 関西工場 電子レンジ 8月1日 色合い鮮やかなカリカリ梅・えだ豆を使用し、ひじきでアクセントをつけたおこわおにぎりです。たっぷりの具材で食べ応え十分、うどんやおそばのお供にもぴったりです。もち米とうるち米を凡そ6:4の割合でブレンド使用しております。
10 北海道産 じゃがもち 1kg/6袋×2合 JA士幌町
食品工場
揚げる
ボイル
10月1日 もちもちのいももちをいろいろな料理にご使用いただける食材としてご提案いたします。煮物、揚げ物、炒め物、ニョッキ風、デザートなど様々な用途にご使用いただけます。
11 北海道産 ポテトベース 1kg/6袋×2合 JA士幌町
食品工場
ボイル
蒸す
10月1日 様々な用途にご提案可能なポテトベースです。ホクホクの食感といも本来の美味しさをそのまま冷凍しました。
12 サクッとクリーミーコロッケ55(かに入り) 55g×60個/3合 白石工場 揚げる 9月1日 丁寧に作った自社製のルーに宮城県蔵王産のミルク、ソテーしたたまねぎを加えて仕上げました。衣がサクッとしたかに入りのクリーミーコロッケです。
13 サクッとクリーミーコロッケ55(コーン入り) 55g×60個/3合 白石工場 揚げる 9月1日 丁寧に作った自社製のルーに宮城県蔵王産のミルク、ソテーしたたまねぎを加えて仕上げました。衣がサクッとしたコーン入りのクリーミーコロッケです。
14 安心逸品 春巻50(米粉入り)
安心逸品 春巻35(米粉入り)
50g×20本/3袋×2合
35g×20本/6袋×2合
白石工場 揚げる 9月1日 皮に米粉を配合しました。具材(豚肉・鶏肉・玉葱・人参・もやし・キャベツ)はすべて国産を使用しております。ポークブイヨンとほたて貝エキスを使用し、コクのある具材に仕上げています。着色料、香料、化学調味料、リン酸塩を使用しておりません。
15 米粉グラタン 60g×60個/2合 白石工場 オーブン 9月1日 国産素材の具材を使用したグラタンです。じゃがいも(北海道産)、玉ねぎ(国産)、ほうれん草(宮崎県産)、ぶなしめじ(新潟県産)、牛乳(宮城県産)を使用。 国産の米粉を使用し、口どけなめらかなグラタンソースに仕上げました。小麦由来の原料は使用しておりません。
16 フルーツ杏仁
(はちみつりんご)
40g×40個/2合 長崎工場 自然解凍 9月1日 クリーミーでなめらかな杏仁プリンに、カットしたりんごとはちみつソースを組み合わせました。国産のりんごを使用。紙蓋・紙容器・紙スプーン付きです。
17 アセロラゼリー
(Fiber&Fe入り)40
40g×40個/2合 長崎工場 自然解凍 9月1日 アセロラ果汁を使用したゼリーです。1カップで鉄分3mg、食物繊維3g、ビタミンC100mgが摂取出来ます。紙蓋・紙容器・紙スプーン付きです。
18 どろソースのメンチカツ 40g×100個/2合
(どろソース180g×4袋)
千葉畜産工業 揚げる 10月1日 関西で人気のオリバーソースのどろソースとコラボをしました。ソースの魅力を引き出すために香辛料をおさえたシンプルなメンチカツです
19 根菜ときのこの彩りしんじょ(鶏そぼろあん) 860g(20個入)×4袋+タレ220g×4袋/2合 中冷 蒸す
タレはボイル
9月1日 まいたけにごま、ひじき、人参、いんげん、ぶなしめじ、きくらげを加え、彩りよく仕上げました。和食によく合う鶏そぼろ餡です。
20 れんこんと白身魚のすり身揚げ(黒酢たれ) 1kg×6袋+タレ250g×6袋 伊勢丸食品 揚げる
タレはボイル
9月1日 シャキシャキしたれんこんの入った、白身魚のすり身揚げに、甘辛の黒酢タレをかけました。一口サイズで食べやすい、おかず、おつまみメニューです。
21 FQ黒いたいやき
(チョコレートクリーム)
10個入(650g)/8袋 キューレイ 自然解凍
電子レンジ
9月1日 ココアパウダーを使用し、風味豊かに仕上げた生地に、上品かつほろ苦いカカオマスに生クリームとオレンジキュラソーを入れたチョコレートクリームをつつんだ、黒いたいやきです。
22 やわらか真いかの下足唐揚げ 1kg/5袋×2合 海外 揚げる 10月1日 するめいか(真いか)を使った下足の唐揚げです。いか自体に下ごしらえ処理をしておりますので味わいがあり、いかも柔らかく仕上がっております。
23 真タラ唐揚げ甘酢あんかけセット (12枚+タレ240g)
×4袋/2
海外 揚げる
タレはボイル
10月1日 北海道の羅臼、紋別で水揚げされた「真タラ」の唐揚の甘酢セットです。《数量限定》
【リニューアル商品】
1 本格炒めチャーハン 1kg/4袋×2合
250g/20袋×2合
船橋工場 電子レンジ
蒸す
9月1日 焼豚を特製調味タレで煮込み、ご飯と一緒に炒めました。従来品にはなかった「焼豚」の旨みがご飯の味付けをより芳醇なものにしました。
2 レストランユース 梅としらすのピラフ(五穀入り) 270g/20袋×2合
270g/5袋×4×2合
ホクレン三笠工場 電子レンジ
蒸す
9月1日 カリカリ梅、炒り卵、しらす、葉大根を使い、彩り良く仕上げたピラフです。今回のリニューアルでは、梅としらすの配合量をそれぞれ10%アップしました。
3 北海道じゃが旨ポテトコロッケ(牛肉) 100g×40個/3合 森工場 揚げる 10月1日 手作りのコロッケのようにじゃがいもの風味、美味しさを最大限活かす為、薄衣に仕上げたポテトコロッケです。形状も手作り感あふれるふっくら小判型です。牛肉と玉ねぎを加え、じゃがいもの風味を活かしました。
4 北海道じゃが旨ポテトコロッケ(7種の野菜) 100g×40個/3合 森工場 揚げる 10月1日 手作りのコロッケのようにじゃがいもの風味、美味しさを最大限活かす為、薄衣に仕上げたポテトコロッケです。形状も手作り感あふれるふっくら小判型です。玉ねぎ、人参、南瓜、枝豆、コーン、いんげん、赤ピーマンを加え、彩りのよいコロッケに仕上げました。
5 北海道じゃが旨ポテトコロッケ(ポテト) 100g×40個/3合 森工場 揚げる 10月1日 手作りのコロッケのようにじゃがいもの風味、美味しさを最大限活かす為、薄衣に仕上げたポテトコロッケです。形状も手作り感あふれるふっくら小判型です。バターで玉ねぎを炒めシンプルな味付けに致しました。
6 北海道じゃが旨ポテトコロッケ(かぼちゃ) 95g×40個/3合 森工場 揚げる 10月1日 手作りのコロッケのようにじゃがいもの風味、美味しさを最大限活かす為、薄衣に仕上げたポテトコロッケです。形状も手作り感あふれるふっくら小判型です。ホクホクとしたかぼちゃを甘辛くコクのコロッケに仕上げました。
7 やわらかディッシュハンバーグ150
やわらかディッシュハンバーグ120
やわらかディッシュハンバーグ80
やわらかディッシュハンバーグ60
やわらかディッシュハンバーグ30
150g×6個/
6袋×2合
120g×10個/
5袋×2合
80g×25個/
2袋×2合
60g×25個/
4袋×2合
30g×25個/
4袋×4合
関西工場 オーブン
(揚げる)
9月1日 ダブルベルト、ブイヨンジュレ、マルチスチームのニチレイフーズの技術を使用したハンバーグです。今回牛肉を配合し、味付けの改良をする事により風味、食感の改良をしました。
8 やわらかディッシュハンバーグ(デミグラスソース) 120g×6個/6袋+
ソース210g×6袋/2合
関西工場 オーブン
ソースはボイル
9月1日 ダブルベルト、ブイヨンジュレ、マルチスチームのニチレイフーズの技術を使用したハンバーグです。今回牛肉を配合し、味付けの改良をする事により風味、食感の改良をしました。自社製のデミグラスソースを添付しております。
9 舞茸と豆腐のふんわり天 760g(20個入)×4袋+タレ180g×4袋/2合 中冷 揚げる
蒸す
9月1日 舞茸の配合割合を従来品から150%アップ致しました。舞茸の食感をしっかりと感じられるよう、リニューアルいたしました。

プレスリリース 2010年

平成22年7月29日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
人事異動について

ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長 相馬義比古)は、人事異動について下記の通り決定いたしましたので、お知らせいたします。

 

 
 
1. 人事異動(平成22年8月1日付)
営業本部北海道支社長 杉原 伸郎
   
 
2. 本件に関するお問合せ先
株式会社ニチレイ 広報IR部 03-3248-2235
以上

プレスリリース 2010年

平成22年9月1日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
ニチレイフーズ
DIET NAVI シリーズ 「パスタベジ」2品 新発売のお知らせ
あわせて同シリーズの販売ルートを拡大
ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、昨年5月に立ち上げたDIET NAVI(ダイエットナビ)シリーズを次期のブランド展開の柱を担うべく拡充し、新たに『黄緑の野菜彩るカルボナーラ』と『赤黄の野菜彩るトマトソース』の冷凍パスタ「パスタベジ」2品を2010年9月27日より発売いたします。同シリーズは従来の通信販売中心の展開から、商品ラインナップの充実とともにお客様がよりお求め頂きやすくなるよう販売ルートを拡大してまいります。
DIET NAVIシリーズについて
当社は1989年に日本初のレトルトタイプの糖尿病食を発売以来、2004年には冷凍タイプのカロリー調整食品「気くばり御膳」を発売する等、長年にわたって調理加工技術・カロリー調整技術を培ってまいりました。DIET NAVIシリーズは、「制限が厳しすぎて長続きしない」「満腹感が得られない」という悩みや不満を持つ、ダイエットに取り組む F1層(20〜34歳の女性)・F2層(35〜49歳の女性)に向けて2009年5月にスタートしました。いままでに通常のうどん(当社従来品)と比べてカロリー3分の1カットの冷凍うどんや、450gというボリュームがありながら1食分のカロリーが240kcalのレトルトタイプのおかゆ3品など、「主食でダイエット」を考えた商品を販売しております。
パスタベジについて

今回発売する「パスタベジ」2品は、DIET NAVIシリーズの冷凍タイプパスタです。こんにゃく粉等の代替素材で作られた麺と異なり、原材料の配合と製造の工夫のみで食感を損なうことなくカロリーを抑えたダイエットパスタ製法による生パスタ(麺)を使用しています。この麺と野菜をメインとするソースを加えることで、ともに260gというボリュームがありながらも、1食あたりのカロリーが『黄緑の野菜彩るカルボナーラ』では272kcal、『赤黄の野菜彩るトマトソース』では245kcalを実現しました。これは茶碗に軽く一杯分のご飯に相当するカロリーです(ご飯150gで約250kcal ※五訂増補日本食品標準成分表を参照)。

販売ルート拡大について

従来のDIET NAVIシリーズは、豊富な商品情報の発信を行える等の理由から、ニチレイフーズの子会社である㈱ニチレイフーズダイレクトをはじめとする通信販売チャネルを中心に販売していました。今回「パスタベジ」を発売することにより、既に発売しているおかゆ・うどんと合わせ、主食のカロリー調整商品のメニューが充実することになります。そこでDIET NAVIシリーズの売場作りに協同で取り組みをさせて頂ける販売先様へルートを拡大いたします。今後、スナック類や飲料類の商品化も視野に同シリーズを拡充し、2012年度の売上で10億円を見込んでおります。

商品概要
■商品名:DIET NAVIシリーズ パスタベジ
商品名 黄緑の野菜彩るカルボナーラ 赤黄の野菜彩るトマトソース
具材 かぼちゃ・ブロッコリー・ベーコン トマト・赤ピーマン・黄ピーマン
容量 260g
価格(税込) 498円
JANコード 4902130311017 4902130311024
カロリー 272kcal 245kcal
発売日 9月27日
調理方法 電子レンジ
賞味期限 9ヶ月

【商品画像】

高解像度画像 高解像度画像
この件に関するお問合せ先
 
株式会社ニチレイ 広報IR部
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2120
【掲載される場合の読者からのお問合せ先】
株式会社ニチレイフーズ お客様相談センター/TEL:0120-69-2101

プレスリリース 2010年

平成22年9月27日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
ニチレイフーズ
冷凍菓子マーケティング会社の設立について
ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、高齢化による和のスイーツ市場の将来性を見込み、岩手阿部製粉株式会社(岩手県:代表取締役社長・阿部 明)と協同で、商品開発やマーケティング機能を主とした新会社を10月1日に設立いたします。
【経緯と狙い】
これまでの業務用冷凍デザート市場は洋菓子やカップデザートが中心で、ニチレイフーズでもカップデザートを中心に展開してきましたが、高齢化による和菓子市場の伸びが期待されること、また当社の得意分野である「米」を使用した商品アイテムの拡充を考え、冷凍スイーツ市場構築に向けた新会社を設立することといたしました。相互出資による新会社設立により、両社の関係を強化し、冷凍スイーツ市場構築に向けた拡販に努めてまいります。 両社の役割としては、製粉・和菓子製造ノウハウを持つ岩手阿部製粉が製造し、業務用冷凍食品市場でさまざまなチャネルを有するニチレイフーズが販売いたします。この製販機能を有機的に繋ぎ、新たな業態・チャネル開発を含めたマーケティングおよび、和を中心とした冷凍スイーツの開発を新会社が担います。
【新会社の概要】
社名 株式会社花乃菓房(はなのかぼう)
所在地 岩手県花巻市石鳥谷町好地3-85-1
代表者 代表取締役社長 片岡 恵美
    ※前職は㈱ニチレイフーズ 研究開発部マーケティンググループ マネジャー
※ニチレイグループ初の女性社長
資本金 10百万円(出資比率はニチレイフーズ 51%、岩手阿部製粉 49%)
従業員数 7名(内、非常勤3名)
【岩手阿部製粉について】
社名 岩手阿部製粉株式会社
所在地 岩手県花巻市石鳥谷町好地3-85-1
代表者 代表取締役社長 阿部 明
創業 昭和29年
資本金 14百万円
従業員数 85名
【本件に関するニチレイフーズの販売目標】
3億円(2012年度見込み)
この件に関するお問合せ先
株式会社ニチレイ/広報IR部:岡田充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
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プレスリリース 2010年

平成22年10月26日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
ニチレイフーズ
タイ王国に新・増設した2工場稼動開始のお知らせ
ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、今期からスタートした中期経営計画 “energy 2012"の柱の一つであり、ニチレイフーズの主力カテゴリーであるチキン加工品事業強化を目的とし、タイ王国に2工場を新・増設いたしました。10月21日にタイ王国畜産局経由で農林水産省(日本)より生産・輸出許可を戴きましたので、今週より設備の最終調整やテスト稼動等の準備を進め、本年11月中旬より本格稼動を開始いたします。

日本国内におけるチキン加工品需要は年々高まりつつあります。世界的に見ても飼料効率の良さから鶏肉の需要が高まる傾向にあり、安定的なチキン原料の調達が不可欠になってきます。このような環境下、主要生産国のひとつであるタイ王国での原料調達ルートを確保しつつ、事業基盤の強化を目的として、スラポンニチレイ食品カビンブリ工場の増設と、GFPTニチレイ(タイ)設立に伴う工場の新設を行いました。
現在、ニチレイフーズは国産・輸入を合わせると冷凍されたチキン加熱加工品で約30%の日本国内シェアを有しております。タイ王国での新たな2工場の稼動により、品質・価格・物流ともに安定した供給体制を構築し、業界内での圧倒的なポジションの確立を目指します。
<<新・増設2工場の概要>>
【スラポンニチレイ食品株式会社カビンブリ第2工場】
スラポンニチレイ食品株式会社の概要
■本社所在地:タイ王国サムットプラカン県
■代表者:シチチャイ・クライシティシリン(代表取締役社長)
■設立:1988年3月(テパラク工場1989年稼動、カビンブリ工場1997年稼動)
■資本金:1億バーツ(ニチレイフーズ51%、スラポンフーズ49%)
■従業員数:テパラク工場 575人、カビンブリ工場 1,020人
■生産数量:17,000トン(2009年度実績)<内訳:テパラク工場5,000トン、カビンブリ工場12,000トン>
■売上高:27億バーツ(2009年度実績)
カビンブリ第2工場の概要
■工場所在地:タイ王国プラチンブリ県
■敷地面積:17,600㎡
■延床面積:9,990㎡
■生産設備:2ライン(ダブルフライライン、フライ+オーブンライン各1ライン)
■生産能力:日産24トン
■設備投資予定額:15億円
・環境配慮・省エネを重視し、2年間で電気・水使用量共に20%削減。ボイラー重油のLPGへの変更、LED照明の導入、ソーラーパネルの設置、排水処理水の再利用などの実施により、タイ王国政府より品質大賞を受賞
・フードディフェンス面ではICカードによる入退出管理、監視カメラの設置(16チャンネル)

【GFPTニチレイ(タイ)株式会社】
■本社所在地:タイ王国チョンブリ県
■代表者:ジェサダ・シリモンコルカセム(代表取締役会長兼社長)
■設立:2008年11月
■資本金11億7千万バーツ(ニチレイフーズ51%、GFPT49%)
■従業員数(予定):3,000人
■敷地面積:232,000㎡
■延床面積:生鶏処理場(スローターハウス) 17,600㎡、加熱加工場 23,000㎡
■生産設備:フライ+オーブンが2ライン(別途3ライン増設余地有り)
■生産能力(予定):処理羽数 10~13万羽/日、加熱加工 日産64トン
■設備投資予定額:66億円
・生鶏処理場(スローターハウス)から加熱加工場まで、日タイ合弁企業としては初のフルインテグレーション(完全一貫生産)の大量生産型工場
・生鶏処理から加工・包装まで完全密閉の工場(タイ王国初)
・敷地内に9棟の宿舎を建設
・加熱工程に豪州製ツインタワーオーブンを導入することで商品のジューシー感・クリスピー感が向上
・稼動しながら霜取りができる欧州製フリーザーを採用
・フードディフェンス面ではICカード(22ヶ所)と指紋認証(8ヶ所)による入退出管理、処理場・加工場には監視カメラ(56ヶ所)を設置
・加工場のトレーサビリティは当社独自のPAS(Product Assistance System)を活用
 
カビンブリ第2工場  
カビンブリ第2工場  
  GFPTニチレイ
  GFPTニチレイ
この件に関するお問合せ先
株式会社ニチレイ/広報IR部:岡田充功
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プレスリリース 2010年

平成22年12月8日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
ニチレイフーズ
中華人民共和国における合弁会社設立のお知らせ
ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、商和興業股 フン 有限公司(台湾高雄市、以下商和興業)と合弁で、中華人民共和国山東省泰安市に農産加工品の生産および販売を行う会社を設立いたします。

【合弁会社設立の背景】
ニチレイグループは新中期経営計画“energy2012”のなかで「食の安全・安定」を掲げていますが、世界人口の増加に伴う需要の高まりや、昨今の世界的な天候不順に起因する野菜の不作により、安定的な調達が難しくなっています。
ニチレイフーズは、各種野菜品中心の製造・輸出入を営む有力企業である商和興業と協同で中華人民共和国において農産物の栽培から携わり生産ノウハウを蓄積し、良質な農産加工品の安定調達と付加価値の高い商品の開発を行うことで更なる事業拡大を目指します。 日本にとって中華人民共和国はアメリカ合衆国と並び主要な農産物の調達国です。このたび合弁会社を設立する泰安市には大規模農場が存在し、有機野菜の生産基地でもあります。農薬管理に対する意識レベルが高く、「食の安全・安定」を実現するため良好な立地と判断いたしました。
合弁会社は日本向け販売にとどまらず、中華人民共和国内や第三国に対する販売を視野に入れて事業展開していきます。

【合弁会社の概要】
(1)商号: 泰安佳裕食品有限公司(たいあんかゆうしょくひんゆうげんこうし)
(2)所在地: 中華人民共和国山東省泰安市岱岳区夏張鎮
(3)設立予定: 2011年1月
(4)総経理: 商和興業より選出
(5)資本金: 4,000千USドル
(6)出資比率: 商和興業70% ニチレイフーズ30%
(7)生産開始予定: 2011年11月
(8)生産予定品目: ブロッコリー、インゲン、サトイモ、アスパラガス、ミックス野菜等
(9)売上見込: 5億円(2012年度)
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株式会社ニチレイ/広報IR部
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プレスリリース 2009年

平成21年1月20日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
ニチレイフーズ
今春、全28品がラインナップ
新商品・リニューアル商品のご案内
株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、2009年春季冷凍食品新商品・リニューアル品を、家庭用・業務用合計で28品発売いたします。各商品の詳細につきましては、別添いたしました一覧資料を御参照ください。
家庭用冷凍食品新商品 3品
家庭用冷凍食品リニューアル商品 16品
業務用冷凍食品新商品 9品
 
※主な家庭用のパッケージ画像をご用意しておりますので、お手数ですが、以下リンクよりダウンロードをお願いします。
【国産素材シリーズ ジューシーキャベツメンチカツ】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/173_1.jpg
【国産素材シリーズ 具材ごろっとチキンクリームコロッケ】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/173_2.jpg
【お弁当にGood! アジフライ(ソースがけ)&さんまの蒲焼き風】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/173_3.jpg
【焼おにぎり(10個)】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/173_4.jpg
【今川焼(あずき)】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/173_5.jpg
【今川焼(カスタード)】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/173_6.jpg
【五目中華丼の具】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/173_7.jpg
この件に関するお問合せ先
 
(株)ニチレイ 広報IR部/岡田 充功
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2009年 春季家庭用冷凍食品一覧
No.
商品名
規格/入数
生産
工場
参考小売
価格
(税別/円)
JAN
コード
4902130
包装形態
調理方法
発売日
(リニュー
アル日)
商品特徴
【新商品】
1 国産素材シリーズ
ジューシーキャベツメンチカツ
6個入(138g)/12×2 船橋工場 オープン 336300 小分けトレイ
+アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ 3月1日 国産豚肉の旨味とキャベツの甘みが詰まったメンチカツです。お好みソースをつけて、さらにご飯がすすむ美味しさになるとともに、たくさん使える6個入りになりました。[国産素材:豚肉、キャベツ、玉ねぎ]
2 国産素材シリーズ
具材ごろっとチキンクリームコロッケ
6個入(144g)/12×2 船橋工場 オープン 336294 小分けトレイ
ピロー包装
電子レンジ 3月1日 大きめサイズの国産チキンを丁寧にソテーして、ミルク感たっぷりの自社製ルウと合わせた素材感溢れるクリームコロッケです。おかずとしても満足感のある味付けになるとともに、たくさん使える6個入りになりました。[国産素材:鶏肉、牛乳]
3 お弁当にGood!
アジフライ(ソースがけ)&さんまの蒲焼き風
4個入(85g)/12×2 金子産業 オープン 335822 小分けトレイ
+アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ 3月1日 国産のアジをカリッと揚げたフライに、食欲をそそるウスターソースをたっぷりつけた あじフライと、さんまの蒲焼きの2種類のアソートです。気になる魚の小骨は、骨をやわらかく調理する独自技術により安心して食べられるようになっていますので、カルシウムを丸ごと摂れます。
【リニューアル商品】
1 焼おにぎり(10個) 10個入(500g)/6×2 船橋工場 オープン 312229 ピロー包装
(トレイレス)
電子レンジ
トースター
3月1日 炊きたてのごはんにかつお出汁をきかせてふっくら握り、たまり醤油を塗って直火で香ばしく焼きあげた焼おにぎりです。使い勝手、収納性、環境を考えてトレイを外しました。北海道産のお米100%の安心と美味しさをお届けします。
2 焼おにぎり(8個)
(※JAN変更あり)
8個入(400g)/9×2 船橋工場 オープン 336218 ピロー包装
(トレイレス)
電子レンジ
トースター
3月1日 炊きたてのごはんにかつお出汁をきかせてふっくら握り、たまり醤油を塗って直火で香ばしく焼きあげた焼おにぎりです。使い勝手、収納性、環境を考えてトレイを外しました。北海道産のお米100%の安心と美味しさをお届けします。
3 本格炒め炒飯 450g/12 船橋工場
関西工場
オープン 307485 アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ
フライパン
3月1日 卵をご飯の一粒一粒に絡めながらパラっと炒めた本格的な炒飯です。味のアクセントとなる「焼豚」や「焼豚のタレ」とともにしっかり炒めているのでご飯の旨味がさらにアップしました。北海道産のお米100%の安心と美味しさをお届けします。
4 海老塩炒飯 400g/12 船橋工場 オープン 323508 アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ
フライパン
3月1日 トッピングしたプリプリの海老と、出汁として使用する海老の旨みがご飯とうまくから んだ、具材感たっぷりの炒飯です。伯方の塩が海老の味を引き立てます。卵を10%増量してさらに華やかな見た目になりました。北海道産のお米100%の安心と美味しさをお届けします。
5 えびピラフ 500g/12 船橋工場 オープン 311987 アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ
フライパン
3月1日 色鮮やかなプリプリ食感の海老を15%増量して、これまで以上に海老を楽しめるピラフになりました。ブイヨンやソースアメリケーヌを増量して、さらに香り高く深みのある味わいに仕上げました。北海道産のお米100%の安心と美味しさをお届けします。
6 チキンライス 450g/12 船橋工場 オープン 365171 アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ
フライパン
3月1日 完熟トマトの美味しさがぎゅっと詰まったチキンライスです。オムライス作りに使うお客様にお応えし、ケチャップを入れたてのようなしっとり感がアップして、美味しさとともにご飯がまとまりやすくなりました。北海道産のお米100%の安心と美味しさをお届けします。
7 アスパラとベーコンのピラフ 450g/12 船橋工場 オープン 335426 アルミ蒸着
ピロー包装
電子レンジ
フライパン
3月1日 旬を感じるアスパラと旨味たっぷりのベーコンをバター醤油とともに炒めたクセになる味わいのピラフです。北海道産のお米100%の安心と美味しさをお届けします。美味しさはそのままにパッケージデザインをリニューアルします。
8 大人の焼おにぎり 3個入(240g)/12×2 関西工場 オープン 305467 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 3月1日 じゃこ、大葉、白胡麻などの和風素材を炊きたてご飯に混ぜ込んで香ばしく焼き上げた、大人向けのちょっと贅沢なおにぎりです。北海道産のお米100%の安心と美味しさをお届けします。美味しさはそのままにパッケージデザインをリニューアルします。
9 お弁当にGood!
からあげチキン
6個入(126g)/20 関西工場 オープン 324161 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ
トースター
3月1日 冷めてもやわらかジューシーなお弁当用からあげです。着色料・保存料・化学調味料を使わずに自社仕込のブイヨンなどで丁寧に仕上げた飽きのこない味わいです。
10 お弁当にGood!
からあげチキンダブルペッパー
5個入(105g)/20 関西工場 オープン 331039 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ
トースター
3月1日 ご好評におこたえして再登場!粗挽きの『ブラック&レッド』2種類のペッパーのパンチが効いたからあげです。岩塩とガーリックがやわらかな鶏もも肉の旨味を引き立てます。
11 お弁当にGood!
ミニハンバーグ
6個入(144g)/20×2 関西工場 オープン 389283 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ
フライパン
3月1日 シンプルな味付けなので、牛肉・豚肉の美味しさが引き立つ飽きのこないロングセラーのお弁当ハンバーグです。おかげさまで40周年を迎えました。
12 お弁当にGood!
パリパリの春巻
6個入(150g)/10×2合 長崎工場 オープン 322532 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 3月1日 電子レンジ調理でも皮がパリパリおいしいミニサイズの本格的な春巻です。食感のある具材(たけのこ、キャベツ、にんじん)を増量してシャキシャキ感がより一層楽しめるようになりました。豚肉も増量して、さらに旨みのある味わいです。
13 お弁当にGood!
ほうれん草のバター炒め
4個入(80g)/12×2 新サンフード オープン 386251 小分けトレイ
+ピロー包装
電子レンジ 3月1日 彩り鮮やかな九州産ほうれん草のバター炒めです。北海道産スーパースイートコーンの甘みやバターの風味が食欲をそそります。カップの色が鮮やかになり、ますます楽しくお弁当を彩ります。
14 今川焼(あずき) 5個入(400g)/12×2 キューレイ オープン 388620 アルミ蒸着
ピロー包装
自然解凍
電子レンジ
3月1日 たっぷり入ったあずきの甘さとしっとりした皮のバランスが美味しい今川焼です。美味 しさはそのままに、あずきの素材感が伝わるパッケージデザインにリニューアル!夏場のパッケージではひんやり美味しい食べ方をご提案していきます。
15 今川焼(カスタード) 5個入(325g)/12×2 キューレイ オープン 388637 アルミ蒸着
ピロー包装
自然解凍
電子レンジ
3月1日 卵黄と生クリームの濃厚な味わいとしっとりした皮のバランスが美味しい今川焼カスタードです。カスタードのなめらかさな口どけにさらに磨きをかけてリニューアル!夏場のパッケージではひんやり美味しい食べ方をご提案していきます。
16 五目中華丼の具 2袋入(220g×2)/12×2 山東日冷 オープン 335600 レンジパウチ
+ピロー包装
自然解凍
ボイル
3月1日 海鮮具材(海老・イカ)を2倍に増量しました。鹿の子切りで華やかなイカが具材の満 足感を引き上げます。中華のシェフに学んだプロの技で、基本の野菜のカットから味付けまでこだわって作った中華丼の具です。ごはんがしっかり食べられるように増量しました。
2009年 春季業務用冷凍食品一覧
No.
商品名
規格/入数
生産工場
JAN
コード
4902130
調理方法
発売日
 
商品特徴
【新商品】
1 JA士幌町北海道十勝産男爵いもの牛肉コロッケ 45g×100個/2合
(袋付き)
JA士幌町食品工場 335969 揚げる 3月1日 士幌町農協が集荷した「男爵いも」を限定使用したポテトコロッケです。牛肉多めの15%配合でお肉とじゃがいもの素材本来の美味しさで仕上げました。通年販売可能な商品です。
2 JA士幌町北海道十勝産男爵いものおやつコロッケ 60g×20個×4袋
/2合(袋付き)
JA士幌町食品工場 335976 揚げる 3月1日 士幌町農協が集荷した「男爵いも」を限定使用したポテトコロッケです。中食のコロッケ食シーンは夕食・昼食についでおやつ利用は高い市場です。おやつに合うように三温糖を使用し、ほんのり甘めの味付けに仕上げました。
3 春キャベツのメンチカツ 40g×100個/2合
(袋付き)
千葉畜産工業 335662 揚げる 2月1日 春玉と呼ばれる千葉県産の葉の柔らかい春系キャベツで作りました。牛肉と豚肉に春キャベツをたっぷり入れた衣のサクッとしたメンチカツです。7月末〜10月には阿蘇高原産キャベツのメンチカツも発売予定です。
4 九州唐津産いかの天ぷら 850g/6袋×2合
(袋付き)
金子産業 336058 揚げる 3月1日 九州唐津産のするめいかを使用した商品です。おつまみに合うように一口タイプの天ぷらに仕上げました。
5 白身魚と豆腐のふんわり天75 10個入(750g)/6袋
×2合
中冷 335921 揚げる 3月1日 白身魚のすり身に国産フクユタカ大豆を使用した豆乳を加えて、ふんわりとしたなめらかな食感に仕上げました。にんじんやいんげんの彩りの良さ、くわいの食感、たまねぎの甘さが程よい商品です。
6 10品目のふんわり天75 10個入(750g)/6袋
×2合
中冷 335945 揚げる 3月1日 白身魚のすり身に国産フクユタカ大豆を使用した豆乳を加えて、ふんわりとしたなめらかな食感に仕上げました。具材はたまねぎ、にんじん、ごぼう、くわいやれんこんの根菜と、ひじき,えだまめ,ねぎを使用しました。彩の良さ、食感、甘味が程よい商品です。
7 枝豆と豆腐のふんわり天75 10個入(750g)/6袋
×2合
中冷 339538 揚げる 3月1日 白身魚のすり身に国産フクユタカ大豆を使用した豆乳を加えて、ふんわりとしたなめらかな食感に仕上げました。具材にはえだまめを使用し彩りよく仕上げています。また、たまねぎ、にんじんを加えて食感、甘味を程よい商品です。
8 豚もも(IQF) 500g/12袋×2合 万福 336164 揚げる 3月1日 揚げ調理でも焼いたような見た目と品質になる豚モモメニューです。ネギ等をふってそのまま販売、もしくは店舗で野菜やタレとの組み合わせでもご提供できます。
9 ごぼうチップス 500g/8袋×2合 山東日冷 336027 揚げる 3月1日 カリッとした食感のチップスタイプのごぼうの唐揚げです。おつまみやサラダのトッピング等でもご使用できます。

プレスリリース 2009年

平成21年1月21日
「冷凍いんげん」殺虫剤検出について現在までの状況
株式会社ニチレイフーズ
平素は、弊社製品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
平成20年10月に、弊社が輸入し、国内で販売した「冷凍いんげん」から高濃度の殺虫剤が検出され、これを喫食されたお客様が健康を害されるという、誠に悲しむべき事故が発生いたしました。検出された殺虫剤の濃度がきわめて高いこと、現時点で1袋のみの検出であることから考えて、通常の生産過程における残留ではなく、故意の混入の可能性が高いと認識しております。警察から依頼された4090袋に加え、自主的に検査した14700袋についても異常は発見されておりません。
弊社といたしましては、被害にあわれたお客様に改めてお見舞いを申し上げるとともに、警察の捜査には最大限の協力を行っているところでございます。皆様には、多大なるご心配をおかけし誠に申し訳ございません。
事故は未だ捜査中ですが、一日も早い解決を祈るとともに、安心してお召し上がりいただくため、一層の努力を重ねて参る所存でございます。
リンク: 冷凍いんげん回収のお知らせ (平成20年10月15日)
  今回の事件の経緯 (PDF)(平成20年10月15日)
  資料:生産から流通までの流れ (PDF)(平成21年1月21日)

プレスリリース 2009年

平成21年4月20日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
NECビッグローブ株式会社
ニチレイフーズのケータイサイトがNTTドコモ iモード®公式サイトに
〜BIGLOBEのノウハウを活用し、ケータイから調理冷凍食品の
原料原産地などが簡単に確認できるサービスを実現〜
公式サイト ニチレイフーズ業務用商品
株式会社ニチレイフーズ(本社:東京都中央区、代表取締役社長:相馬 義比古、以下ニチレイフーズ)は、NECビッグローブ株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役執行役員社長:飯塚 久夫、以下BIGLOBE)のケータイビジネスノウハウを活用し、NTTドコモのiモード®公式サイトメニューとして、「ニチレイフーズ」(URL:http://www.nichireifoods.jp/)を、本日より提供を開始いたします。
本サイトでは、ニチレイフーズが提供する200品目以上の冷凍食品・アセロラといった商品情報の詳細が、ケータイから簡単に閲覧・確認できます。大半の家庭用調理冷凍食品パッケージにはQRコード®(注1)が印刷されており、ケータイで読み取るだけで、主な原料原産地やアレルギーの詳細情報が確認できます。既に公開していた家庭用調理冷凍食品に加え、業務用調理冷凍食品の情報開示も始めており、2009年6月以降、実施が義務付けられている東京都消費生活条例の原料原産地表示にも円滑に対応できます。
また、商品情報の確認に加え、豊かな表現力を有するFlash®(注2)で、ニチレイフーズ商品を使ったケータイならではの簡単レシピが閲覧できるなど、冷凍食品購入者層のライフスタイルを意識した、利便性の高いサービスを実現しています。
このたび提供するサイトの特長は、以下の通りです。
1.ケータイから簡単に調理冷凍食品の詳細情報が確認できる
NTTドコモのiモード®公式サイト「ニチレイフーズ」では、ニチレイフーズが提供する家庭用調理冷凍食品51品目の商品規格、栄養成分、アレルギー情報、原料・原産地、生産工場が確認可能。「お弁当にGood!」シリーズでは、さらに添加物情報も確認可能。業務用調理冷凍食品では、本年から外箱・パッケージに順次QRコード®印刷を開始、QRコード®から対象商品の商品情報にアクセスし、原料原産地情報が確認可能。

アクセス方法:
[iMenu]→[メニューリスト]→[企業・ブランド]→[食品/飲料]→[ニチレイフーズ]
※業務用調理冷凍食品の原料原産地情報へは、QRコード®から直接アクセス
2.ケータイならではの簡単レシピメニューを用意
メインターゲットである主婦層に向け、家庭用調理冷凍食品を使った簡単で便利なレシピを提供、ケータイを見ながら最大でも6ステップで料理が完成する。パソコンのホームページで紹介している200種類以上のレシピの中から、28種類(2009年4月20日時点)を厳選して提供、今後レシピは定期的に追加する予定。
パッケージのQRコード®からアクセスしたユーザーは、該当商品の詳細情報だけでなく、該当商品を使ったレシピ一覧が取得できる。主婦層の生活動線に則したワンストップのサービス設計により、多忙な主婦の日常の家事を応援。
3.Flash®の高い表現力で利便性を向上
Flash®を活用することで、直感的な操作が可能になるとともに、ケータイの小さな画面でもイラストなどを効果的に使うことで、多くの情報がわかりやすく表示できる。HTMLページに比べて画面遷移数が減少するため、通信により発生する利用者の待ち時間を大幅に削減。BIGLOBEのケータイ向けコンテンツ管理技術を活用しており、デザインテンプレートの作成とパラメータのデータベースを作成するだけでサイト構築が可能なため、タイムリーな情報更新を実現。
ニチレイフーズでは、BIGLOBEの提供するケータイサービス基盤を採用することで、利便性の高いサービスの提供と原料原産地表示の義務化への対応を迅速に実現しました。また、BIGLOBEのケータイ向けサービスの運用ノウハウを活用することで、利用ターゲットに最適なケータイコンテンツのコンセプト設計や導線設計、コンテンツ製作などを迅速に行ったほか、NTTドコモのiモード®公式サイト化もスムースに実現しています。今後、KDDI、ソフトバンクの公式サイト化も順次進めてまいります。
ニチレイフーズは、生活者の最も身近な情報端末となった携帯電話などのモバイル端末を活用し、生活者とのインタラクティブなコミュニケーションを強化することが企業ブランド価値の向上に繋がると考えており、今後もBIGLOBEの豊富なケータイ向けサービス運用ノウハウを有効活用し、デコメや待受画面といったお楽しみコンテンツや、ユーザー参加型のコンテンツを順次拡充してまいります。また、JAS法による原材料表示、食品衛生法によるアレルギー情報表示をはじめ、2009年6月以降、実施が義務付けられている東京都消費生活条例による調理冷凍食品を対象とした原料原産地表示などの法令に迅速に対応できるよう、進めてまいります。
BIGLOBEは、ケータイを活用した企業のサービス強化というニーズの高まりを受け、これまでに250サイト以上のケータイ向けサービスの運用ノウハウ、NTTドコモiモード®公式サイト化のノウハウを活かし、様々なニーズに対応可能な幅広いサービスを提供しています。また高い信頼性を有する基盤上で個人情報管理が出来るほか、トラフィックの集中などにも柔軟に対応できるなど、安心・安全で高品質なサービスを迅速に提供可能です。
以上
(注1)QRコードは、株式会社デンソーウェーブの登録商標です。
(注2)Flashは、Adobe Systems Incorporated(アドビシステムズ社)の米国ならびにその他の国における商標または登録商標です。
Flash®対応端末:
FOMA® 901i/700iシリーズ以降(海外メーカー製端末を除く)
本件に関する企業のお客様からの問い合わせ先
ケータイ向けサービス基盤、コンテンツ管理技術に関するお問い合わせ先
NECビッグローブ株式会社
ビジネス事業部 営業グループ
e-mail: bizinfo@bcs.biglobe.ne.jp
本件に関する報道関係からの問い合わせ先
 
株式会社ニチレイ
広報IR部
TEL(03)3248-2235
NECビッグローブ株式会社
経営企画本部 広報宣伝グループ 山本
TEL(03)6479-5647
e-mail: big-pr@biglobe.jp.nec.com
株式会社ニチレイフーズ
https://www.nichireifoods.co.jp/
ニチレイフーズは、お客様に「人々のくらしを笑顔で満たす食生活」をお届けすることを目指しています。主な商品である冷凍食品、アセロラ商品、レトルト食品にはこだわりの食材を使用し、多くのお客様から評価をいただいています。また、カロリーコントロール、少子高齢化、生活習慣病予防などの社会ニーズに対応したウェルネス食品を展開し、「健康価値」の創造にも取り組んでいます。
NECビッグローブ株式会社
http://www.biglobe.co.jp/
BIGLOBEは、お客様一人ひとりの“かなえたい想い”を実現するサービスパートナーです。コンシューマ向けには、インターネット接続サービスをはじめ、ブロードバンドコンテンツ、ポータルサイトなど幅広く快適なサービスを、企業ユーザー向けには、SaaS型の様々なプラットフォームサービスを提供しています。 BIGLOBE

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プレスリリース 2009年

平成21年5月7日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
ニチレイフーズ
DIET NAVI シリーズ
レトルトタイプのおかゆ3メニュー
冷凍タイプのお弁当8メニュー
新発売のお知らせ
ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長・相馬 義比古)は、新シリーズ「DIET NAVI(ダイエットナビ) シリーズ」を立ち上げ、2009年5月11日よりレトルトタイプのおかゆ3品、5月25日より冷凍タイプのお弁当8品を全国で発売いたします。
DIET NAVIシリーズの狙い
ダイエットに取り組む女性の多くは、間食制限や主食(炭水化物)制限をすることが多く、食べたい欲望に負ける、満腹感が得られないという悩みや不満を持っています。このような悩みや不満を持つF1層(20〜34歳の女性)・F2層(35〜49歳の女性)に向けて、DIET NAVIシリーズを展開して参ります。当社は1989年に日本初のレトルトタイプの糖尿病食を発売して以来、2004年には冷凍タイプのカロリー調製食品「気くばり御膳」を発売する等、長年にわたって調理加工技術・カロリーコントロール技術を培ってまいりました。
レトルトタイプのおかゆ3種
5月11日に発売するレトルトタイプの和洋中3メニューは、全て450gというボリュームがありながら、1食あたり240kcal(ご飯150g=茶碗軽く1杯分のカロリー)を実現しました。また、不足しがちな栄養素である食物繊維が5g入っており、発芽玄米と各メニューに合わせた色々な具材を使用しております。
冷凍タイプのお弁当8種
5月25日に発売する冷凍タイプのお弁当8種は、全て2種類のご飯付きで一食あたりの平均エネルギーが386kcal、食塩相当量が1.9gを実現。ターゲットにしている女性層の好みに合わせたメニューを設定、最後の仕上りが同じになるように野菜を種類毎に調理するなど、味には徹底的にこだわりました。(株)ニチレイフーズダイレクトでは、商品にはサポートブックを付け、ダイエットを目指す女性を応援するプログラム商品として販売してゆきます。
【レトルトタイプのおかゆ概要】
商品名 トマトリゾット風のおかゆ さつまいものおかゆ ふかひれのおかゆ
具材 かぼちゃ・にんじん・トマト・赤ピーマン・たまねぎ・鶏肉 さつまいも・れんこん・あずき・黒ごま たけのこ・しょうが・たまご・しいたけ・ふかひれ
容量 450g
エネルギー 240kcal
調理法 ボイルまたは電子レンジ
価格(税込) 498円 397円 498円
JANコード 4902130816581 4902130816741 4902130816765
賞味期限 製造日より1年
発売日 5月11日
【冷凍タイプのお弁当概要】
商品名 容量 エネルギー 食塩
相当量
調理方法 価格
(税込)
JANコード
4902130
賞味期限 発売日
オムレツのトマトソース添え 320g 420kcal 1.6g 電子レンジ 840円 830815 製造日より
9ヶ月
5月25日
ハンバーグステーキのデミグラスソース 300g 400kcal 1.7g 830822
腰果鶏丁(鶏肉のカシューナッツ炒め) 300g 370kcal 1.8g 830860
サーモンのタルタルソースがけ 280g 350kcal 1.7g 830877
ひよこ豆と大豆のカレー 300g 430kcal 2.1g 830884
豚肉の肉じゃが 280g 350kcal 1.8g 830907
糖醋魚(白身魚の野菜甘酢あんかけ) 300g 370kcal 2.0g 830921
芙蓉蟹(かに玉) 290g 390kcal 2.3g 830938
【冷凍タイプのお弁当に付属のサポートブック概要】
■ダイエット成功のポイント
■自分の体を知るためのチェック表
■食事記録表/体重記録表
■料理別カロリー一覧表
※画像をご用意しておりますので、お手数ですが、以下リンクよりダウンロードをお願いします。
【トマトリゾット風のおかゆ】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/181_1.jpg
【さつまいものおかゆ】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/181_2.jpg
【ふかひれのおかゆ】
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/181_3.jpg
【オムレツのトマトソース添え】
<パッケージ>
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/181_4.jpg
<シズル>
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/181_5.jpg
【ひよこ豆と大豆のカレー】
<パッケージ>
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/181_6.jpg
<シズル>
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/181_7.jpg
【糠醋魚(白身魚の野菜甘酢あんかけ)】
<パッケージ>
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/181_8.jpg
<シズル>
https://www.nichirei.co.jp/news/photo/181_9.jpg
この件に関するお問合せ先
 
(株)ニチレイ 広報IR部/岡田 充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2120
【掲載される場合の読者からのお問合せ先】
(株)ニチレイフーズ お客様相談センター/TEL:0120-69-2101