当社事項業界・一般事項11.18江蘇鮮華物流有限公司が南京鮮華物流有限公司を設立11.18ユーザーの好みに合った作り置き献立を提案するスマートフォン用アプリ「conomeal kitchen」配信開始12.1ニチレイフーズがウェブサイトコンテンツ「冷凍食品100年ヒストリー」を公開12.1ニチレイ・アイスの新・二色の浜アイスプラントが稼働12.15第39回ジャパン・フード・セレクションで「純和鶏」もも肉が最高位グランプリを受賞この年イノベーション・マネジメントシステム（IMS）の取り組みを開始この年コロナ対策でテレワーク・時差出勤推奨、国内外出張禁止この年ニチレイフーズがコロナ禍で苦戦する外食産業向けに業態別お役立ち情報をwebサイトで提供2.7ニチレイロジグループ本社が日冷物流投資（上海）有限公司を設立（出資比率100％）2.—ニチレイロジグループが業務革新施策の一環として3年間推進してきた年間18万時間の業務のRPA化を達成2.—家庭用冷凍食品「極上ヒレカツ」が日本食糧新聞社令和2年度食品ヒット大賞の優秀ヒット賞を受賞3.1キョクレイ・本牧物流センターが稼働3.23ニチレイロジグループがNEXT Logistics Japanと共同で、日本初の常温トラクターと冷凍トレーラーを組み合わせたダブル連結トラックの運行開始（ドライバーの負荷軽減、低温・常温の同時輸送による輸送効率向上を実現）3.—「新しい主食」の提供を通じて最適な食生活の実現をめざす「ごはんのみらい」プロジェクトの実証実験を開始5.13ニチレイバイオサイエンスが新型コロナウイルス抗原およびインフルエンザウイルス抗原を同時に検出する迅速診断キットを体外診断用医薬品として発売5.31ニチレイロジグループがMujin、オークラ輸送機と共同で、新潟江南物流センターにてAI搭載の知能ロボットデパレシステムの稼働開始（作業者負担軽減、作業品質向上を実現）6.18ニチレイレディスを2年ぶりに開催（新型コロナの影響で、無観客開催）6.—ニチレイロジグループが大阪埠頭物流センターにて冷蔵冷凍倉庫型自動運転フォークリフトを導入11.—「純和鶏」がInternational Taste Institute（国際味覚審査機構）の審査会で、最高位の優秀味覚賞・三ツ星を受賞（日本の鶏肉で初）この年ニチレイフーズが冷凍食品自動販売機の取扱いを終了この年外出自粛などで個食商品や主食を中心に家庭用冷凍食品の生産額が増え、53.3％で初めて業務用を上回る（生産量は業務用が過半維持）この年都心のコンビニエンスストアは苦戦、営業自粛やインバウンド消失で百貨店は過去最悪、スーパーやデリバリーは好調1.8医療従事者の新型コロナウイルスワクチン接種が始まる2.17新型コロナの影響で、1都3県に2回目の緊急事態宣言を発令（～2月7日）、後に7府県を追加、期間延長3.12日本郵政グループ、楽天に1,500億円出資で合意。資本業務提携を発表4.12ワクチンの高齢者向け優先接種が、一部地域で始まる4.13原発処理水、海洋放出を決定4.22菅首相、オンラインでの気候変動サミットで演説し、2030年度の温室効果ガス削減目標を現行の「2013年度比26％減」から「同46％減」に大幅に引き上げる方針を表明4.254都府県に3回目の緊急事態宣言発令（～5月11日）、後に6道県を追加、期間延長、まん延防止等重点措置適用は10県に拡大5.24東京と大阪の大規模センターでワクチン接種が始まる6.1改正食品衛生法が完全施行（食品リコール情報の報告制度創設で、自主回収の届け出が義務化）2822021（令和3）年
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