当社事項業界・一般事項この年ISO9000の認証取得の取り組み本格化2.1京都ホテル（おいけ本館）が京都ホテルオークラに改称2.—家庭用冷凍食品「本格炒め炒飯」が日本食糧新聞社平成13年度食品ヒット大賞の優秀ヒット賞を受賞3.1家庭用冷凍食品「上等洋食」を発売4.1沖縄に初の営業拠点を設置4.1山形ニチレイフーズ、白石ニチレイフーズ、梅町マルイチ加工、長崎ニチレイフーズをニチレイフーズの傘下工場に変更4.1鹿児島地区の3LSCを子会社アシストに譲渡5.28豪・セレスティス社と結核感染検査キット等の販売契約締結5.—ニチレイ天満橋ビル竣工、関西営業支社・関西低温物流支社が船場から移転6.—食品衛生法の無認可物質を協和香料化学が香料に使用した影響で当社が商品を自主回収（食品業界で同様事故多発）6.—中国産冷凍ほうれん草から基準を超える残留農薬が検出され、冷凍ほうれん草とそれを使用した冷凍食品を回収、販売自粛7.15ロジスティクス・プランナーが中部地区の洋菓子3社の共同配送を構築9.30わかば食品を解散10.1品質保証部食品安全センターと同・中国分室を設置10.1名糖運輸と業務・資本提携10.26千葉畜産工業跡地に住宅展示場を開設10.—分譲マンション「幕張ガーデンフォート」を発売11.6東京工場跡地に賃貸オフィスビル「浜離宮パークサイドプレイス」が竣工11.22大連駐在員事務所を設置この年欧州でユーロフリゴ等の冷蔵設備能力を増強1.14日立製作所と共同で日立フーズ＆ロジスティクスシステムズを設立1.31串木野マルイチ加工を解散2.28日本ばし大増を日本レストランエンタプライズに譲渡2.—冷凍食品「特撰Deliクリームコロッケ（甘えび入り）」が日本食糧新聞社平成14年度業務用加工食品ヒット賞を受賞3.—着色料・保存料・化学調味料不使用の「お弁当にGood！」シリーズを発売4.1社内カンパニー制に移行（加工食品、水産、畜産、低温物流、バイオサイエンス、フラワーの各カンパニー）4.1フラワー事業の温室・研究施設を長野県富士見町に設置（宇都宮・東京から移転集約）4.23TBS系テレビ番組「あったか生活！秘伝！カテイの魔法」を提供4.—三菱商事のインド子会社・スノーマン・フローズン・フーズ（冷蔵倉庫運営・輸送事業）に出資6.—札幌・名古屋・福岡の証券取引所で上場廃止10.1四国の5LSCを四国水産冷蔵に営業譲渡10.1内部通報相談制度を導入10.1ユキワがリョーショクフードサービス（菱食子会社）と合併しアールワイフードサービスとなる11.—業務用冷凍コロッケ等でジャガイモの産地偽装が発覚1.—国産牛への補助金制度を悪用した牛肉偽装が発覚3.—多数の中国産冷凍ほうれん草から基準を超える農薬が検出（8月7日、輸入禁止措置等を定めた改正食品衛生法公布）5.31第17回サッカー・ワールドカップ日韓大会開幕12.1東北新幹線開業（盛岡・八戸間）3.1JAS法で冷凍野菜の原料原産地表示を義務化3.—アジア地域で新型肺炎（SARS）蔓延4.1味の素冷凍食品がフレックを吸収合併5.12鳥インフルエンザ発生の中国・ドイツから鶏肉輸入停止、タイ・ブラジルの鶏肉高騰5.20厚労省が中国産冷凍ほうれん草の再度の輸入自粛を要請（SARSの影響で往来も減）5.23食品安全基本法公布5.23個人情報保護法成立7.1食品安全委員会設置12.23米国でBSE牛確認、翌24日に同国産牛肉輸入停止この年日本水産が塩味茹枝豆を巡る訴訟で敗訴、ニチロ・ニチレイ等への販売差し止め等も請求放棄、特許も無効審決この年冷凍うどんの販売が伸長271資料編2002（平成14）年2003（平成15）年
元のページ ../index.html#297