当社事項業界・一般事項1.5ユキワ食品を設立、藤屋の百貨店売場と小売営業を継承（缶詰・凍魚・冷凍食品・凍果ジュースを百貨店で直売）2.—横田販売所を設置、米軍基地に冷凍品（魚介・牛豚鶏肉）を販3.—大洋冷凍母船（出資比率34.9％）、宝幸水産（出資比率17.5％）に出資。大洋冷凍母船のインド洋マグロの受託販売開始4.—「隆昌丸（698総ｔ）」「光宝丸（699総ｔ）」をチャーターして冷蔵運搬船に改造5.21マルイチ食品を設立、団体給食や在日米軍向け冷凍品（魚切身・茶碗むし・冷凍野菜）を東京工場で製造、販売5.—大型ジューサーミキサー開発、凍果ジュース大人気6.—極洋捕鯨の北洋サケ・マス・筋子の受託販売開始7.24佐世保缶詰工場を廃止（イワシ不漁のため）7.—フィッシュバター、カキスープの缶詰を発売9.—北洋水産の北洋凍魚（カレイ等）の受託販売開始この年当社調理冷凍食品の先駆けとなる「茶碗むし」を発売2.8三井船舶（現・商船三井）と共同出資で三和船舶を設立2.—西武百貨店と東横百貨店の「日冷の冷凍食品」売場を改装して本格的に販売開始3.29大丸心斎橋店に冷凍食品売場を設置（7月には阪急百貨店大阪本店、近鉄百貨店あべの店にも設置）4.22米・ヴァンキャンプ・シーフード社とマグロ供給契約を締結5.1東京イソフレックス工場、大阪イソフレックス工場を設置5.—冷凍運搬船「サイパン丸」が米領サモアで基地事業に参加（海外基地事業の先鞭、マグロの一船買いの原形）6.—ユキワ食品、三越本店と新宿伊勢丹にガラスふた付冷凍ショーケース（国産初）の「日冷の冷凍食品」売場を設置（8月に銀座三越、9月に新宿三越にも設置）8.1マルイチ食品、当社明石町工場でライファン包装の魚肉ソーセージの生産開始10.—エム・シーシー食品で魚肉ソーセージとツナソーセージの生産開始11.22大洋冷凍母船の経営を日魯漁業に移譲12.1創立10周年記念行事を実施この年マルイチ食品、いかスチック、たらスチックの生産開始1.20明石町食品工場を設置、魚肉ハム・ソーセージ、缶詰、冷凍食品を生産開始1.—勝鬨橋工場隣接地を乾倉庫から購入（現・東銀座ビル所在地）2.—千賀浦工場でフィッシュソリュブルを生産5.1本社に農畜産課を設置6.1プラスチックフォイル工場を設置7.—神田工場にネオンサイン広告塔を設置7.—柳下漁業の「第13海幸丸」をチリ沖からブラジル・レシフェに回航してマグロ延縄漁業を開始、大漁9.7文化人による冷凍食品試食会を関東クラブで開催10.11木村社長が欧米に出張（冷凍事情の視察）10.—エム・シーシー食品の増資に際して出資（出資比率58.3％）10.—アセテートフィルムを生産開始11.7南極観測船「宗谷」に冷凍品（魚介・肉・野菜・冷凍食品）、缶詰等を納入（11月8日出航）売2.10食生活改善協会が発足3.1マグロ漁船「第五福竜丸」、米国のビキニ環礁水爆実験で“死の灰”を浴びる3.—「第五福竜丸」の被ばくによりマグロ価格暴落6.2輸出水産業の振興に関する法律公布6.3学校給食法公布7.1陸上・海上・航空自衛隊、防衛庁、警察庁、都道府県警察が発足12.—神武（数量）景気始まる（～1957年6月）4.2母船式カニ漁業４船団、カムチャッカ西海域へ出漁4.15日中漁業協定調印4.18第1回アジア・アフリカ（AA）会議開催、平和10原則を採択8.24森永ヒ素ミルク中毒事件が発覚8.—全国魚肉ソーセージ協会創立（1960年社団法人日本魚肉ソーセージ協会となる）9.10日本、GATTに正式加盟10.17日英通商協定調印（サケ缶詰の輸出）11.15保守合同（自由党と日本民主党）で自由民主党（自民党）結成3.21ソ連がサケ・マス漁獲制限を決定（ブルガーニンラインを設定）4.28学校給食法改正（中学校に拡大）5.14日ソ漁業条約調印7.17経済企画庁、経済白書で「もはや戦後ではない」と発表12.1倉庫業法改正施行（基準保管料率廃止）12.18国連総会、日本の加盟を可決253資料編1954（昭和29）年1955（昭和30）年1956（昭和31）年
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