(株)ユニベイクジャパンHCJ2012にて冷凍パンを出展

プレスリリース2012年

平成24年2月10日
報道関係者各位
株式会社ニチレイフーズ
(株)ユニベイクジャパン
HCJ2012にて冷凍パンを出展

ニチレイグループの株式会社ニチレイフーズ(代表取締役社長:池田泰弘)の冷凍パン販売子会社、株式会社ユニベイクジャパン(代表取締役社長:長沼均)は本年2月21日〜24日に東京ビッグサイト・東展示場にて開催される、HCJ2012(国際ホテルレストランショー、フード・ケータリングショー、厨房設備機器展の3展合同展示会)へ出展いたします。同社が販売する冷凍パンの紹介と販売方法のプレゼンテーション、具体的なメニュー提案などをご紹介します。

ラントメネン・ユニベイク社【本社:デンマーク、CEO:JAN HENRIKSEN (ヤン・ヘンリクセン)】は、北欧3国(デンマーク・スウェーデン・ノルウェー)で58%のシェアを誇る、ヨーロッパ屈指の冷凍パンメーカーで、全世界で冷凍パン事業を展開しております。日本での販売は、2010年4月15日に設立した(株)ユニベイクジャパンが展開しております。

会場では、穴あきバゲット、ベーグル、プチバゲット類を中心とした展示・提案をいたします。

 
<ご提案・ご紹介例>
デンマークパン体験:日本のパンと比べて小麦の風味が強いパンを、焼き立てで提供できる仕組みについてご紹介します。
デンマーク式フレンチドック:日本のケチャップ&マスタードと違い、パンやソーセージとのバランスの良いソースで食べるデンマーク式フレンチドッグをご紹介します。
GU Consious:穴あきバケットをカットすることで、肉や野菜といった「具」をふんだんに使ったサンドイッチをご提案します。
ウエディングブレッド:“焼いたら浮き出る心に残るメッセージ”を半焼成パンによるイベント企画をご提案します。


<出展ブースイメージ>

HSJ2012
 
名称:HCJ2012(3展合同展示会)
・第40回 国際ホテル・レストラン・ショー
・第33回 フード・ケイタリングショー
・第12回 厨房設備機器展
会期:2012年2月21日(火)〜24日(金)
時間:10:00〜17:00(最終日は16:30まで)
会場:東京ビッグサイト(東京国際展示場) 東展示棟
URL: http://www.jma.or.jp/hcj/jp/

※場所は 東5ホールB33(No.5-B33) です。

 

この件に関するお問合せ先
株式会社ニチレイ/広報IR部:岡田充功
〒104-8402 東京都中央区築地六丁目19番20号 ニチレイ東銀座ビル
TEL:(03)3248-2235(ダイヤルイン) FAX:(03)3248-2233